Results

Cream with porcini mushrooms and fresh Italian champignons, finely ground, enriched with black truffle 380g

Trio of tasty vegetables (zucchini, cauliflower, and artichoke) in wheat flour crust, ready to fry. Batter-coated and pre-fried product, 1kg.

Shrimps already shelled, for their intense flavor lend themselves to become the main ingredient of your dishes sought

Porta patatine avana

Cream of friarielli ready to use, with a creamy texture and small pieces. In a 400g can

Red and yellow peppers cream 400g

Mexican black beans stewed 830g

Fruttil e' ottenuto con uno specifico processo di lavorazione attentamente controllato in ogni sua fase, che ne garantisce un elevato livello di qualita' e purezza.

Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess

More and more present in our kitchen, salmon eggs are much larger than lumpfish eggs and are intended for a variety of uses when you want to delicatey emphasize the taste of fish.

Un condimento essenziale, protagonista di molti piatti della cucina tradizionale italiana, leggero ma corposo, fresco ed intenso, è ideale per dare gusto e sapore ad ogni piatto, in particolare insalate e verdure.

Sage leaves coated in wheat flour ready to fry. Washed, battered, pre-fried, and frozen product 1kg

True gastronomic pearls that require time and patience, dedication and passion: venison, are the common thread with which to rediscover the best tradition and the typical mountain.

Just a taste to discover the genuineness and the intense but refined taste of healthy and well made things.

FAGIOLI CANNELLINI J.C.12X1/2str.

Preparation for Crème Brûlée, packed in sac à poche and deep frozen 800g

Fresh egg pasta, spaghetti alla chitarra format, frozen, 1.5kg

A delicate core of finest potato purée with roasted almond slivers encased in a crispy almond coating, pre-baked and deep frozen 1,5kg

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa

Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa.

Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che e’ ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

PASTA RIPIENA CON BURRO E SALVIA.

Roman Pecorino cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Preparation for potato-based gnocchi, made by mixing potato flake obtained from the best varieties 800g

Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,