Results

Cream made with 5 different melted cheeses 800g

Powder cold preparation for Custard 1,2kg

Stuffed Cheddar cheese-filled nachos with crispy breading, ready for frying 1kg.

Stuffed Cheddar cheese and guacamole sauce-filled nachos with crispy breading, ready for frying 1kg.

Soft sesame hamburger bun. Pre-sliced, precooked, and frozen product. 86g.

Powder preparation for classic sponge cake 1.380kg

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

White bread with wheat flour and sourdough. Deep-frozen and pre-baked product. 450g

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

First course of pre-cooked egg pasta filled with ricotta and spinach, seasoned with béchamel and tomato sauce, frozen 2kg

Margherita Pizza focaccia-like with tomato and mozzarella 800g

Mini focaccia margherita seasoned with tomato, oregano and mozzarella, deep-frozen 140g

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Speck aromatizzato secondo la ricetta originale, con una lieve nota di fumo naturale di faggio e dalla fetta perfettamente compatta che si scioglie in bocca.

Ottenuto da una selezione di cosce uniche e pregiate.

È originario del Sudamerica ed è conosciuto anche con il nome di Maracuja, il frutto della passione ha un sapore dolce e fresco. È un prodotto ad alta resa aromatica, ricco di polpa e succo di frutta, perfetto per creare cocktail dai sapori esotici.

È un prodotto senza glutine e certificato Kosher e Halal da Halal Italia.

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

Confettura albicocca in vetro

Mix of chopped grains of white, black, green pepper and pink berries 260g

Canned coarse red hawaiian salt 850g