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Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

These vegetarian burgers are rich in aubergines, courgettes, grilled peppers, potatoes and carrots. Together with some smoked Scamorza cheese and Grana Padano, they are perfect for a quick lunch or dinner.

Succulent and crunchy, the chicken cutlet, tasty spicy, becomes perfect as a snack for a break or as a main course.

Buckwheat and orange puff-pastry braid 95g

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

Il segreto per ottenere una Bruschetta super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva il lato da farcire e tostare poi il pane da entrambi i lati. 

Risultato garantito sia in padella che in forno. 

Chocolate puff-pastry croissant filled with white and hazelnut cream 110g

Our broccoli are the result of a careful selection aimed at offering only the best inflorescences. Naturally rich in fiber, they contain all the goodness of a freshly picked product and are excellent to be enjoyed with a simple  extra virgin olive oil.

Un impasto di pasta lievitata e cotta al forno, soffice e goloso: perfetto per essere gustato così com’è oppure farcito.

Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches, under vacuum ½ 1,6kg

Frozen fish food preparation, imitation of breaded crab claws frozen with true claw 

Crab-flavored claws, covered with breadcrumbs that make them crumbly and tasty.

Bread-crumbs preparation with corn flour, ready for use 2,5kg

BRANDY NAPOLEON 200cl(CO)

Braised beef cheeck cooked in red wine 250g

Delicate borage leaves in wheat flour crust ready to fry. Pre-fried and frozen product, 1kg

Boletus mushrooms and yellow porcinelli cut in sliced, ready for use 800g

BOCCONCINI DI MERLUZZO 20gr 3kg(PW)

Boar meat ragù 800g

Blue poppy seeds 300g

Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg

BLENDER SMOOTHIE DEL MONTE

A puff-pastry product made with cocoa crust, filled with white chocolate cream and hazelnut cream and decorated with white little stars. Unbaked, deep frozen and oven-ready. . 90g

Puff-pastry braid filled with white and hazelnut cream 100g

Grains black pepper in a jar with grinder 50g