Results

Small lemon cream pasticciotto. Raw frozen product, 80g

Puff-pastry leavened product filled with lemon custard, unbaked and deep frozen 85g

Curved butter cornetto filled with Sicilian lemons custard, unbaked, deep frozen and oven-ready 105g

Preparazione enzimatica che permette l'unione tra alimenti a base proteica.

Ideale soluzione nella preparazione di carne e pesce.

Little Leccese rustico, made of puff-pastry filled with black pepper, mozzarella, bechamel and tomato sauce 90g

Lecce-style croissant filled with custard, frozen raw, 120g.

Typical Lebanese focaccia, thin and not leavened. Precooked and frozen product. 70g.

Il latte Soresina proviene solo da allevamenti situati nelle immediate vicinanze della latteria Soresina. La certificazione di Filiera controllata testimonia che i più alti livelli di eccellenza sono rispettati nella mungitura, nella raccolta, in tutte le fasi di produzione.

Latte intero UHT

Inserito dalla Puglia nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, è di solito ricavato dalla spremitura delle mandorle, prima messe in infusione e tritate. Il Latte di Mandorla dona freschezza e unicità ai cocktail.

First course of precooked egg pasta with béchamel sauce and beef and pork meat sauce, frozen 330g.

Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo

Large Lecce-style savory pastry. Raw frozen product 200g

Bulbi simili alla cipolla, sono tipici della produzione pugliese e si contraddistinguono per le straordinarie proprietà benefiche. Ricchi di acqua e fibre solubili, sono un alimento ipocalorico dal potere antinfiammatorio e antimicrobico. 

Rectangular laminated puff-pastry, unbaked and deep frozen 10kg

Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

I laccetti String sono in apposito materiale siliconico, resistono al calore e alla deformazione.

Fungono da valvola di sicurezza in cottura con Carta Fata lasciando fuoriuscire l'aria soltanto a fronte dello sviluppo di una grande pressione di vapore interna.

Pratici, lavabili e riutilizzabili, resistono alle temperature di cottura fino a 280°C.

Una salsa al cioccolato morbida e cremosa in qualsiasi momento, per qualunque golosità tu abbia in mente. 

A contatto con le basse temperature Kroccant Cioccolato Fabbri diventa una croccante e deliziosa copertura di cioccolato!

Detergente profumato specifico in gel per vetri, specchi, porte, oggetti e superfici in laminato, cristallo e ceramica. Evapora rapidamente lasciando le superfici pulite e brillanti, senza aloni. La sua formulazione in gel aderisce perfettamente alle superfici consentendo la pulizia profonda di vetri e superfici esposte all’esterno, particolarmente soggette a sporco incrostato

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