Results

Preparazione enzimatica che permette l'unione tra alimenti a base proteica.

Ideale soluzione nella preparazione di carne e pesce.

COPERCHIO BICCHIERE BECCUCCIO NERO 9oz 100pz(SDG)

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg

Alpigiana Bayernland is a fresh cheese made from "quark", known and beloved German specialty. Its paste is soft, creamy and easy to spread, the taste soft and delicate.

Alpigiana is produced with only milk, salt rennet and lactic ferments, without additional chemical additives and preservatives. A healthy and light cheese that provides an optimal protein intake.

Wise and careful selection of the fresh leg of origin, the hams rest for maturing in the hilly and mountain areas treated with a dedicated salting, an essential part of seasoning, which determines the character and taste;

Canned whole nutmegs 380g

Grains black pepper “Tellicherry” in bag 400g

Preparato con il miglior latte delle Alpi Bavaresi.

Senza conservanti e con crosta edibile.,

Il formaggio Bergader erborinato in forma rotonda dal gusto forte con un sapore delicato.

ChocoCopertura al gusto di caramello

Coated, pre-fried and frozen extra crispy corrugated chips  2,5kg

Lo Zucchero al Velo PANEANGELI è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questo ingrediente è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale. Corre parallelo alla costata, sotto le vertebre lombari e in prossimità dei reni. 

Le mozzarelline impanate e fritte sono degli sfiziosi bocconcini di mozzarella finger food da guastare in compagnia. Croccanti fuori e filanti all'interno, le mozzarelline fritte sono una di quelle cose alle quali nessuno può rinunciare. 

Le olive all'ascolana sono un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffuse in tutto il territorio italiano, come anche al di fuori dei confini nazionali. Vengono generalmente servite assieme ad altri prodotti fritti come antipasto,anche se tradizionalmente vengono considerate un secondo piatto, essendo una delle componenti principali della locale frittura mista.

Le forme di Provolone Latteria Soresina maturano in ambienti a temperatura e umidità controllate per garantire il corretto processo di stagionatura.

Quella piccante, prevede l’uso di caglio in pasta di capretto e/o agnello e riposa per un minimo di tre mesi sino a un anno o più prima della commercializzazione

Pepper typical of Madagascar with small berries with just hinted peduncle. Less spicy than black pepper has fruity, citrus and floral notes.

The product does not contain genetically modified organisms

Blue poppy seeds 300g

L'inconfondibile dolcezza tropicale della pregiata qualità Demerara: cristalli regolari di un intenso colore ambrato regalano dolci sensazioni agli amanti dei sapori naturali

Notadolce il Classico è prodotto con materie prime selezionate, attraverso un processo produttivo che garantisce l'elevata qualità.

Mix of chopped grains of white, black, green pepper and pink berries 260g

Formaggio tradizionale greco

Lyophilised mix of salt, curry, rosemary, parsley, onion, garlic and pepper 850g

Grains of green pepper in brine, in jar 350g

Delicious shellfish with an unmistakable flavor. Ideal to prepare au gratin for a lunch or dinner during special occasions.

Delicate borage leaves in wheat flour crust ready to fry. Pre-fried and frozen product, 1kg

Battered fritters with a flavor of peppers and cheese, flavored with oregano, ready to fry. Pre-fried and frozen product, 1kg

Artichokes blanched in boiling water in a wheat flour crust. Batter-coated, pre-fried, and frozen product 1kg.

Intense red color of the meat and white fat under rind.

Pleasantly sweet and delicate taste.

Without milk products.

Without polyphosphates.

Battered fritters ready to fry with zucchini and ricotta flavored with mint. Pre-fried and frozen product, 1kg

Questo taglio pregiatissimo, ottenuto dalla lombata bovina, si presenta sempre ben marezzato e con un gusto eccellente.

L’entrecote di manzo è caratterizzata da un’elevata presenza di grasso

Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.

L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.

CACIORICOTTA

TRANCIO DI PROVOLONE PICCANTE.

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi

Il Caciocavallo Soresina, dalla tipica forma a fiaschetto, il più “estremo” nella famiglia dei Piccoli: completa ogni piatto con una nota decisa, di grande personalità

Pre-fried breaded mozzarella in sunflower oil

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g

Spaghetti omelette with mozzarella, meat and peas

Pre-fried and deep frozen products. Mixed frittura composed of: white mignon arancino with ham and mozzarella, mignon potato crocché, mignon spaghetti frittatina, aubergine polpettine, mozzarella balls 2,5kg

Le strascinate sono una sorta di orecchiette, ma molto più grandi e aperte

Foglie d'ulivo verdi

Pumpkin flowers stuffed with ricotta and provola cheese battered and pre-fried in sunflower seed oil 

Pancakes of leavened dough with seaweed

The "crocchè" (from the French Croquettes) are a typical dish of Neapolitan and Sicilian cuisine based on potatoes and eggs, which are fried after being breaded in breadcrumbs. To make the dough more full-bodied, Neapolitan tradition wants potatoes to be crushed with a fork.

A combination of battered vegetables - courgettes, aubergines and peppers - coloured and flavourful, perfect for an original finger food.