Tipologia attività

Cream with champignon mushrooms, enriched with black truffle 400g

Orogel Champignon Mushrooms Slices are a convenient and ready-to-use product, perfect to prepare vegetarian sauces or pizzas.

A great ingredient for a lot of recipes of the Italian tradition.

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

La forma e le dimensioni sono studiate per adattare il cestino di pane ad ogni esigenza.

Può essere utilizzarlo per antipasti, primi piatti , secondi e dessert grazie al suo sapore neutro che lo rende gustoso con qualsiasi abbinamento.

Un piatto perfetto per antipasti, primi piatti, secondi e dessert. Oltretutto il cibo nel cestino di pane si raffredderà molto più lentamente.

CECI J.C.12pzX1/2str.

Castelmagno DOP cheese cream 400g

Sweet peeled chestnut in syrup 900g

First course with pre-cooked egg pasta with béchamel and beef and pork ragu, frozen 2,5kg

Già il nome è una garanzia di genuinità!

Secondo la tradizione potrebbe essere un’interpretazione della pasta busiata di origine araba, ottenuta con la sottile canna di una pianta, il “bus”, con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto.

Le Caserecce celebrano la manifattura locale e hanno una forma sfiziosa che, con le sue insenature, è perfetta per raccogliere il condimento.

Un carré di agnello o carré d'agneau (anche se questo può riferirsi anche ad altri tagli) è un taglio di agnello tagliato perpendicolarmente alla colonna vertebrale e che include 16 costole o costolette

Carnaroli rice with a big and long grain 1kg

Selected Cardoncelli mushrooms, sliced, washed, and frozen 2kg

Artichokes cut in small slices, canned in oil 2,4kg

Canned caramelised onions 200g

Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat. 

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g