Tipologia attività

AMARENA FABBRI GARNISH 1kg(FA)

Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia. 

Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri. 

Mix of chopped grains of white, black, green pepper and pink berries 260g

CONFETTURA ARANCIA VETRO 48pzX28gr(MG)

CONFETTURA PESCA VETRO 48pzX28gr(MG)

A rendere questo formato unico è la rigatura leggermente più larda che sembra dilatare la superficie e fare spazio al condimento, il quale lega ancora di più con la texture ruvida. Appena più corte e dal diametro un pò più largo, le Mezze Maniche diventano una declinazione raffinata per palati attenti.

Sliced potatoes with a particular cut peel, pre-cooked in vegetable oil.

Pearled Barley is a convenient and quick to prepare product. Try it for your veggie soup or to prepare colourful salads.

Wedges of potatoes, pre-fried and frozen 2,5kg

Cream made with different melted cheeses 800g

Mature tomatoes cut in slices and dry 800g

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Sauce made from green pistachio, ground and prepared to maintain an intense aroma and brilliant colour, in a 390g jar

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

Speck aromatizzato secondo la ricetta originale, con una lieve nota di fumo naturale di faggio e dalla fetta perfettamente compatta che si scioglie in bocca.

Ottenuto da una selezione di cosce uniche e pregiate.

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. 

Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Margherita Pizza focaccia-like with tomato and mozzarella 800g

First course of pre-cooked egg pasta filled with ricotta and spinach, seasoned with béchamel and tomato sauce, frozen 2kg

Small savory pastry Rustico. Raw frozen product 150g

White bread with wheat flour and sourdough. Deep-frozen and pre-baked product. 450g

Orogel Pearled Spelt is ready to become the protagonist of warm soups or fresh summer salads! You just need to change ingredients every time, to have always different recipes!

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

Gastronomic preparation ready to cook based on forzen swordfish

10 cm burger made of swordfish cubes.

CONFETTURA CILIEGIA VETRO 48pzX28gr(MG)

Powder preparation for classic sponge cake 1.380kg

Large fresh egg pasta ravioli filled with Asiago DOP cheese and red radish from Treviso IGP, frozen, 2kg

Soft sesame hamburger bun. Pre-sliced, precooked, and frozen product. 86g.