Ristoranti

Salsa made with button mushrooms and summer truffle (Tuber aestivum Vitt.). In a jar of 370g.

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

Nella Salsa Boscaiola Gaia il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creativita' in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati.

Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, e' anche un'appetitosa farcitura per i carciofi lessati. 

Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Whole-meal organic spelt steam-cooked, ready to eat, in bag 740g

Sea bream steak steam-cooked 140g

Canned whole cloves 250g

Dry yeast “Criscito” in powder 1kg

Curry powder 500g

These are valuable crabs already cut in half and frozen, their origin is the Mediterranean Sea Ionian side. They are sold by the kilo and to be cooked must be thawed: they have a light and white meat and can be used for classic or exotic recipes, excellent for first or second courses, but also for appetizers.

Product obtained mixing zucchini sticks, cauliflower heart and artichokes slices, wrapped in a soft and delicate batterworked totally handmade. Deep-fried and frozen product 1kg

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

Capperi piccoli con aceto di vino.

Una volta aperta conservare in luogo fresco e asciutto

Canned yellow tomato sauce 800g

Delicate sauce made with craft beer, ready to use. Gluten-free. Squeezer packaging, 1100g

Garlic is an irreplaceable ingredient for the Italian traditional cuisine, as chefs use it both cooked and raw to make every recipe taste even more fragrant and delectable.

Orogel grows its garlic in the most suitable Italian regions: Lombardy, Veneto and Emilia-Romagna.

Canned whole cinnamon 150g

Canned natural sesame seeds 500g

Sweet cream with “Tropea IGP Red Onion” finely cut 400g

Pasta drawn in bronze. The history of this format is really ancient, the term of the word "tria" comes from the Arabic "Ytria" understood as dry pasta, similar to a noodle with a width of 2 cm. 

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Canned Cherry tomatoes in their juice 800g