Ristoranti

L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.

Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.

Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.

Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.

Preparato con il miglior latte delle Alpi Bavaresi.

Senza conservanti e con crosta edibile.,

Il formaggio Bergader erborinato in forma rotonda dal gusto forte con un sapore delicato.

Formaggio molle da tavola di latte vaccino dal caratteristico colore bianco/paglierino, crosta morbida ricoperta di muffa bianca, prodotto in Francia.

GRANA PADANO GRATTUGIATO IN BUSTA.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Modena IGP “Balsamic Vinegar” drops in sauce 80g

Little drops with mango and passion fruit 80g

Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Plain natural crepes, precooked and frozen, 60 pieces

The new fried created by master craftsmen Delsigel.

Intriko is a unique product, the first fried double pasta product with cream gianduia filling.

La nuova Salsa di Pistacchio! 

La nuova Salsa di Pistacchio è ideale come condimento per la pasta e per arricchire il tuo secondo grazie ad un sapore ed un'aroma inconfondibile. 

Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa

Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla  consistenza cremosa.

Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che e’ ormai conosciuto e apprezzato ovunque.

Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,

Seasoned Pecorino Romano DOP cheese cream 400g

Chianina beef ragù 800g

Cream with porcini mushrooms and fresh Italian champignons, finely ground, enriched with black truffle 380g

“Parmigiano Reggiano” cheese cream 400g

Red and yellow peppers cream 400g

Cream with champignon mushrooms, enriched with black truffle 400g

Powder cold preparation for mashed potatoes 1kg

Preparation for potato-based gnocchi, made by mixing potato flake obtained from the best varieties 800g

Fresh Mantuan pumpkin cream 830g

Cream made with dry tomatoes and olives 400g

Boar meat ragù 800g

Roe deer meat ragù 800g

Cream with Chioggia IGP radish and Treviso IGP red radish, cut in small pieces and finely ground 800g

Spicy vegetables cream in can 400g

Top quality smoked salmon cream 420g

Cream with cooked prawns 420g

Cream made with different melted cheeses 800g

Cream made with belatus mushrooms 800g

Powder preparation for fish fumetto 250g

Smoked scamorza spreadable cream 400g

Granular preparation for classical broth with 4% meat extract 750g

Granular preparation for vegetable broth 750g

Powder preparation for brown stock sauce 500g

Canned yellow tomato sauce 800g

Fine tomato pulp Polpachef in bag, with 100% Italian tomato 

The teriyaki sauce, also known as "tarè," is a sweet and savory condiment originating from Japan. It is made with soy sauce, a choice of mirin or sake, and a hint of sugar or honey. Gluten-free. Packaged in a squeezer, 560g

Miniroma cherry tomatoes peeled in tomato sauce 800g

Smooth-tasting sauce made with honey and mustard. Gluten-free. In a 550g squeezer pack

Spice and powder mix ideal for meats. Gluten-free. In a 450g jar

Delicious cheddar sauce, with a typical flavor. Gluten-free. In a jar, 2300g

Soy-based sauce, ideal for poke. Gluten-free. In a squeezer pack, 600g.

Spicy mayonnaise sauce. Gluten-free. In squeezer packaging, 470g