Prodotti

Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.

E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.

Mortadella Nostrana with pistachio is produced exclusively with carefully selected pigs raised in Italy. Shoulder and throat fat are cubed and washed before being mixed with minced meats at the time of processing. The dough is then stuffed into a bladder. ½ 10kg

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Assorted pack of 3 different mini soft rolls: 80 whole grain dark rolls, 80 wheat bran rolls, 80 multigrain rolls decorated with oat flakes, flaxseeds, sesame seeds, and sunflower seeds. Precooked and frozen product. 75g.

Multi-Seed Ciabatta with Seed Decoration. Pre-cooked and frozen product. 85g.

Muffin filled with Belgian chocolate and chocolate pieces, decorated with chocolate drops, pre-baked and deep frozen 30g

Un prodotto piuttosto particolare ottenuto dalla cottura di un taglio particolare di carne di manzo. Si presenta compatto, del tipico marroncino delle carni rosse cotte, ideale da tagliare in fette sottilissime come alternativa ai prosciutti.

Cotta al forno con dolce nota di fumo.

Gusto saporito.

MOZZ.CARROZZA 75g2x2kg(RI)

Whole-meal ‘Venere’ rice with black and crunchy grains 1kg

Sunflower Seed Bread. Pre-cooked and frozen product. 420g.

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 80g

La ricetta del pesce spada in padella è saporita, facile da fare e perfetta da servire in ogni occasione, ideale se volete far felici i vostri ospiti con un piatto semplice e raffinato al tempo stesso.

TORTA SALATA VALDOSTANA 6pzX700gr(AV)

TRANCIO DI PROVOLONE PICCANTE.

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 60g

Swordfish slices with skin and bone individually frozen

Meatball with heart of eggplant

HAMBURGER CHIANINA 200gr 2,8kg