Prodotti

La spalla è un taglio che proviene dalla parte superiore della zampa anteriore del maiale. Solitamente viene cotta a fuoco lento per creare un piatto tenero e succoso, con la carne che "si stacca dalle ossa".

Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg

Deep frozen fried confectionery product, use only after defroting 60g

Sciroppo concetrato ricco di polpa e succo di frutta. Ideale per la preparazione di aperitivi, cocktail, granite, frappée, sorbetti. E' un eccellente alternativa alla frutta fresca.

Canned natural sesame seeds 500g

Canned dry thyme 160g

Blend of soft wheat flours type '1', Pure Gold variety. 1kg Bag

Nuvola Super ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg

Canned coarse pink himalayan salt 900g

Canned coarse red hawaiian salt 850g

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg

Semilavorato per la produzione di pane scuro con cereali e semi 

Canned ground nutmeg 380g

Thickener preparation roux in white powder 500g

Tè nero al bergamotto da gustare al naturale, eventualmente addolcendo a piacere con zucchero o miele.

Ideale in qualunque momento della giornata.

Pane tipo toast, farcito con prosciutto cotto senza glutine e formaggio edamer

Preparazione: scaldare su piastra o forno a 180/190° per 3/4 minuti.

Cheeseburger adatto per microonde, con hamburger, formaggio e ketchup 

Cuocere per 55/60 minuti a 750/1000 W sino all'apertura della confezione.

Panino tartaruga farcito con cotoletta di filetto di pollo, inclusa bustina di maionese

Scaldare su piastra o forno prima la carne a 180/190°C per 3/4 minuti.

Canned marjoram 70g

Grains black pepper “Tellicherry” in bag 380g

Piadina romagnola tradizionale, farcita con prosciutto crudo e formaggio.

Il vino bianco Bella Vite è per un consumo responsabile del vino, adeguatamente accompagnato ai pasti.

PAPRIKA FORTE

Long baguette gluten free

Un primo stuzzicante, dal gusto delicato ma deciso nei sapori da preparare: tagliolini verdi agli spinaci con panna e speck.

La cremosità della panna ben si abbina con lo speck e con il parmigiano, creando un sughetto morbido ed avvolgente che si sposa alla perfezione con la pasta

Canned ground turmeric powder 400g

First course consisting of pre-cooked egg pasta with filling, topped with béchamel sauce and tomato, frozen 2kg

Pizza dough, stuffed with chips and sausage, all wrapped in a bundle and then baked, 140g

Multigrain Spanish baguette, generously sprinkled with 10 different cereals and seeds. Precooked and frozen product. 100g.

Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.

Canned whole cinnamon 150g

Fresh egg pasta parcels filled with swordfish and lime zest, frozen, 2kg

Cocoa cream-filled krapfen. Fried and frozen sweet product, to be consumed after thawing. 85g

Chocolate custard, pasteurised and deep frozen, with 15% pure chocolate, 1kg

Gorgonzola DOP cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

PESCHE SCIR.J.C.3kgX6pz(CI)

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches, under vacuum ½ 1,6kg

Pitted green Hojiblanca olives 2,6kg

Tagliolini are a variety of egg pasta typical of Molise and Piedmont, characterized by a very thin cut width.

It is a pasta with fast cooking, it goes well with light sauces, with fish, delicate seasonings or even in broth.

La Camomilla setacciata sogni d'oro contiene sol il cuore giallo del fiore di camomilla, ricco di sostanze attive, per una bevanda rilassante dal gusto inconfondibile e piacevole.

Tarallino classico tradizionale pugliese, prodotto da forno ottenuto dalla antica ricetta barese che ci offre un prodotto finale particolarmente profumato e fragrante.

Ideale per aperitivi sfiziosi o uno snack veloce.

Yeast dough pancakes with zucchini and shrimp

Frozen pre-leavened pastry product to be consumed after baking. 80g

Castelmagno DOP cheese cream 400g