Prodotti

Plain artichoke cloves in bag 1,7kg

Caricofi a spicchi ideali per contorni.

Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto.

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Insieme di funghi pleurotus, funghi di muschio, champignon, nameko e funghi shitake  

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Sliced and sautéed mushrooms with cream 2,5kg

Peperoncini rossi con olio di semi di girasole e aceto di vino.

Conservare in luogo asciutto e fresco.

Pomodori secchi.

Conservare in luogo asciutto e fresco. 

Elegant and tasty vegetable skewers, prepared with onions, green peppers, red peppers, stuffed olives. All inserted manually on a skewer to facilitate consumption and embellish the presentation. They are great for aperitifs, in buffets or as a side dish to red and white meats.

Fried and deep frozen donut garnished with sugar 30g

Cornetto made with a mix of grains and seeds, filled with berries jam and decorated with cane sugar, unbaked and deep frozen 80g

Vegan cornetto made with spelt flour, unbaked and deep frozen 70g

Puff-pastry croissant with a multi-grain mix and covered in seeds, unbaked and deep frozen 65g

Puff-pastry butter croissant filled with cinnamon and apple custard, unbaked, deep frozen and oven-ready 95g

Puff-pastry cornetto with cocoa pastry, filled with hazelnut cream 98g

Butter cornetto filled with apricot jam, unbaked, deep frozen and oven-ready 95g

Impasto al pistacchio e crema al limone 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Small chocolate pasticciotto. Raw frozen product 80g

Small pasticciotto with ricotta, rum, and pear. Raw frozen product 80g

Pasticciotto filled with hazelnut cream. Frozen raw product 80g

Large pasticciotto filled with custard. Raw frozen product, 130g

A puff-pastry filled with apricot jam, deep frozen and oven-ready 85g

Curved butter cornetto filled with Sicilian lemons custard, unbaked, deep frozen and oven-ready 105g

Hazelnut biscuit base with buffalo ricotta custard and pears. Deep frozen cake. 1.3kg

Pastry crust filled with lemon custard covered with plum-cakes. Cut in 14 slices. 1.3kg

Sweet pastry crust filled with custard and covered with toasted almond sticks, pine nuts and powdered sugar. Cut in 14 slices. Deep frozen products. 1.3kg

Mini focaccia margherita seasoned with tomato, oregano and mozzarella, deep-frozen 140g

Leccese Rustico, a puff-pastry rounded product filled with bechamel, mozzarella, black pepper and tomato sauce 190g

Ready sauce made in Calabrian ‘nduja and tomato pulp 400g

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.

Salsa tipica della cucina Nordafricana dal gusto piccante, a base di pomodori, peperoncini e spezie, e' uno squisito condimento che da' sapore e carattere a bruschette, crostini, piatti di carne, pesce e verdure. E' una variazione esotica del diavolaccio tipico del sud Italia.

Classico accompagnamento per hamburger e patatine.

Versione delicata della maionese classica.

Ricca di gusto ma da minor apporto calorico.

Ideale su pesce, carni, salumi e verdure fresche.

Tè verde combinato con zenzero e lemongrass, per una miscela rinfrescante, speziata e dissetante.

Grazie alle qualità dello zenzero, apprezzato in oriente da centinaia di anni, questo tè è ideale da sorseggiare dopo i pasti. Delizioso sia caldo che freddo.

Uova fresche di origine salentina

Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.

Gustoso spumone latte e nocciola

Smoked salmon cut in 1 cm cubes 500g

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape

Gluten free rice flour 1kg

Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg

Bread-crumbs preparation with corn flour, enriched with quinoa seeds, ready for use 2kg

CONCENTRATO PER GRANITE, BIBITE VARIE E FRAPPE'.

Basmati rice with long and narrow grains 1kg