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Questa base in polvere per cocktails è un prodotto semilavorato in polvere destinato all’uso professionale ma che anche i barman casalinghi posso usare per la sua semplicità di dosaggio. Si può preparare in quantità per averne a disposizione in continuazione, oppure lo si può aggiungere direttamente nello shaker ottenendo sempre un ottimo risultato.

This is the most common form in industrialised countries for economic and practical reasons.

As the name suggests, pressed yeast is sold in the form of compact dough.

In France it is white and crumbly, while in other countries it can take on a darker color and have a more "elastic" texture.

Prefried crispy onions. 500g

Cream and yoghurt cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Canned yellow tomato sauce 800g

Pistachio cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Arachidi, un gustoso snack che amiamo sgranocchiare soprattutto all'ora dell'aperitivo magari accompagnato da una bevanda fresca.

Canned natural sesame seeds 500g

Completamento perfetto per un aperitivo divertente e appetitoso, la salsa DIP regala a piatti e stuzzichini un tocco di originalita' e carattere per trasformare, ogni sera, un semplice aperitivo in una festa dai sapori allegri, vivaci e sempre diversi.

Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Mango cut into cubes in IQF. Medium size 20 x 20 mm

Mixture of frozen berries 

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù, con estremità superiore annodata

Confezionati in una scatola per esposizione 

Ideali per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.

Ground strong paprika 360g

Deliziose olive verdi ideali per i vostri aperitivi.

Hummus cream packed in sac à poche and deep frozen 500g

The Salted and spicy Corn, Aperitivo Italiano is the crunchy solution for your Italian aperitifs at all hours of the day. The Salted Corn is of great quality.

The crocchè (from the French croquette) often called also panzarotti, are a typical dish of the Neapolitan cuisine also spread in Puglia and Sicily, in particular in Palermo, where there is a variant.

Prodotto ottimo per condimenti e per arricchire le tue insalate.

Dopo l'apertura il prodotto deve essere conservato in frigo in un contenitore non metallico.

L'uva sultanina ha origine greca, turca o iraniana. E' un'uva bianca caratterizzata dal possedere acini piccoli, senza semi ed alto contenuto di glucidi. Gli acini si presentano di colore verde chiaro sebbene, giunti ad un elevato grado di maturazione, possano assumere una colorazione ambrata ed un elevato grado di contenuti zuccherini.

Curry powder 500g

Salsa tipica della cucina Nordafricana dal gusto piccante, a base di pomodori, peperoncini e spezie, e' uno squisito condimento che da' sapore e carattere a bruschette, crostini, piatti di carne, pesce e verdure. E' una variazione esotica del diavolaccio tipico del sud Italia.

Classical tomato pulp Polpachef in can, with 100% Italian tomato 2.5kg

There are fine and superb gastronomic specialties, able to flatter those who seek new experiences for the palate.

Their recipe has no secrets: the best cuts, the skilful hand of man, the time needed to perfect the flavors.

Under the banner of a true culture of haute cuisine and a passion for meat, Black Angus salami is a gem in this category. 

Custard made out of the traditional recipe, pasteurised and deep frozen, packed in sac à poche 1kg

Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù, con estremità superiore annodata

Confezionati in una scatola per esposizione 

Ideali per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.

Mexican style tomato cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.

Contital aluminum containers offer convenient packaging method for a wide variety of food types, are manufactured to the highest standards and comply with European and FDA regulations, are designed for the food industry, so professionals can work with reliable support in the kitchen

Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.

Sweet cream with “Tropea IGP Red Onion” finely cut 400g

Capperi piccoli a lunga conservazione.

Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Highland of Murgia (Puglia) natural black chickpeas 820g

I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita' utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.

Canned juniper berries 250g

CREMA PER DESSERT.