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Impasto al pistacchio e crema al limone 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Small chocolate pasticciotto. Raw frozen product 80g

Small pasticciotto with ricotta, rum, and pear. Raw frozen product 80g

Pasticciotto filled with hazelnut cream. Frozen raw product 80g

Large pasticciotto filled with custard. Raw frozen product, 130g

A puff-pastry filled with apricot jam, deep frozen and oven-ready 85g

Curved butter cornetto filled with Sicilian lemons custard, unbaked, deep frozen and oven-ready 105g

Hazelnut biscuit base with buffalo ricotta custard and pears. Deep frozen cake. 1.3kg

Pastry crust filled with lemon custard covered with plum-cakes. Cut in 14 slices. 1.3kg

Mini focaccia margherita seasoned with tomato, oregano and mozzarella, deep-frozen 140g

Leccese Rustico, a puff-pastry rounded product filled with bechamel, mozzarella, black pepper and tomato sauce 190g

Ready sauce made in Calabrian ‘nduja and tomato pulp 400g

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.

Salsa tipica della cucina Nordafricana dal gusto piccante, a base di pomodori, peperoncini e spezie, e' uno squisito condimento che da' sapore e carattere a bruschette, crostini, piatti di carne, pesce e verdure. E' una variazione esotica del diavolaccio tipico del sud Italia.

Classico accompagnamento per hamburger e patatine.

Versione delicata della maionese classica.

Ricca di gusto ma da minor apporto calorico.

Ideale su pesce, carni, salumi e verdure fresche.

Tè verde combinato con zenzero e lemongrass, per una miscela rinfrescante, speziata e dissetante.

Grazie alle qualità dello zenzero, apprezzato in oriente da centinaia di anni, questo tè è ideale da sorseggiare dopo i pasti. Delizioso sia caldo che freddo.

Uova fresche di origine salentina

Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.

Gustoso spumone latte e nocciola

Smoked salmon cut in 1 cm cubes 500g

Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia

Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo 

Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape

Gluten free rice flour 1kg

Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg

Bread-crumbs preparation with corn flour, enriched with quinoa seeds, ready for use 2kg

CONCENTRATO PER GRANITE, BIBITE VARIE E FRAPPE'.

Basmati rice with long and narrow grains 1kg

Semi-fine rice with medium and rounded grain 1kg

Top quality Boletus mushrooms cut in small slices and sautéed 800g

Mais dolce di prima scelta, ottimo per ogni insalatone

Rounded chili peppers filled with a filling of tuna and capers, in oil 780g

Prefried crispy onions. 500g

Margherita Pizza focaccia-like with tomato and mozzarella 800g

Crunchy extra-virgin olive oil classic taralli, traditional Apulian 2,5kg

“Rosso Rinforzato 00” type soft wheat flour 25kg

Standard “00” type soft wheat flour,’ 25kg

Sacchi in polietilene atossico e ambrato. Il prodotto è perfettamente adatto al contatto con alimenti, perfetto per essere appeso.

Vaschetta in cartoncino kraft richiudibile con finestrella trasparente centrale.

Scatoletta rettangolare in cartoncino antigrasso idoneo al contatto alimentare.

Contenitore adatto ad alimenti freschi e asciutti, ma anche per prodotti di rosticceria o dolci.

Confezione apri e chiudi con pratica finestrella per permettere la visibilità diretta del prodotto.

STANDARD DISPENSER + PREMIUM REFILL DRILL

Trofie di semola di grano duro

Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo

Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo

Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo

Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo