Prodotti

Canned whole cinnamon 150g

Delicate sauce made with craft beer, ready to use. Gluten-free. Squeezer packaging, 1100g

Salsa made with button mushrooms and summer truffle (Tuber aestivum Vitt.). In a jar of 370g.

Portapanino avana

Mix of red and yellow bell-peppers cut in slices and in oil 800g

Smoky bacon-flavoured sauce. Gluten-free. Squeezer packaging, 970g

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

Garlic is an irreplaceable ingredient for the Italian traditional cuisine, as chefs use it both cooked and raw to make every recipe taste even more fragrant and delectable.

Orogel grows its garlic in the most suitable Italian regions: Lombardy, Veneto and Emilia-Romagna.

Coperchio Rpet trasparente

ALUMINIUM CONTAINER 2 PORTIONS

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Il salmone è un pesce tipico di alcune zone subartiche ed artiche.

Il suo allevamento, però, può svolgersi anche in aree più meridionali,

sebbene NON sia certo un animale caratteristico del centro-sud Europa.

Red, white and black quinoa organically cultivated, steam-cooked and ready 740g

Schinus berry pink berry in grains 180g

Blue poppy seeds 300g

It is one of the most requested meat proposals. The portion obtained from the anatomical cut of the hip tip of beef, is vacuum cooked at low temperature with a drizzle of oil and rosemary. In this way the loss of meat juices is reduced to almost zero, preserving both the structure and the flavors. The slice must be cut, preferably already hot.

Fried potatoes are a food based on potatoes cut into slices of elongated shape and fried in various ways in different countries: in Belgium the "Blanc de bœuf" beef tallow is used in a special deep fryer, but in general it is the most common vegetable oils; in Italy and Spain the potatoes are also baked until they get the characteristic crispness, and then served. 

Crab-flavored claws, covered with breadcrumbs that make them crumbly and tasty.

Cracked dry rosemary 1kg

Chocolate custard, pasteurised and deep frozen, with 15% pure chocolate, 1kg

Le pellicole per alimenti sono articoli indispensabili nei reparti gastronomia e macelleria

Le nostre pellicole assicurano un’ottima presentazione dei prodotti grazie alla loro trasparenza e brillantezza. Inoltre l’elevata estensibilità, l’adesività e l’ottima resistenza alla perforazione delle nostre pellicole per alimenti contribuiscono a proteggere gli alimenti prolungandone la conservabilità.

Cream of friarielli ready to use, with a creamy texture and small pieces. In a 400g can

Red and yellow peppers cream 400g

Mexican black beans stewed 830g

The mango and habanero sauce is a very versatile sauce. Slightly spicy with fruity notes. Gluten-free. Squeezer packaging, 1100g

Salsa Tartara Tante verdure scelte, il sapore intenso della senape e il profumo aromatico dell'aceto di vino fanno della Salsa Tartara Gaia l'elemento indispensabile per aggiungere un tocco di creativita' ad ogni tua ricetta. Accompagnamento fresco e gustoso per verdure, carni, pesce e salumi, arricchisce con fantasia panini, tartine e stuzzichini vari.

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Cream with porcini mushrooms and fresh Italian champignons, finely ground, enriched with black truffle 380g

Sweet and sour sauce made with yellow tomatoes from the Piana del Sele (same origin as San Marzano DOP tomatoes). Squeezer packaging, 1170g

Ground hot chilly pepper 500g

Coperchio in PLA trasparente per coppa gelato 350, diametro 115,1mm .

Il prodotto è totalmente biodegradabile e compostabile.

Purple cream with cabbage 420g

Il Tofu, una sorta di "formaggio" vegetale, si ottiene a partire dalla Soia, facendo cagliare il latticello proveniente dalla frullatura della Soia,

in presenza di sali minerali.

Fresh egg pasta, spaghetti alla chitarra format, frozen, 1.5kg

Canned double tomato paste 850g

Stracchino jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi

Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.

Grains black pepper “Tellicherry” in bag 380g

Ready-to-use chickpea hummus. In a 400g can

Canned star anise 150g

Sauce flavoured BBQ and Jack Daniel's whiskey aroma. Gluten-free. In a 600g squeezer pack

Roll non-stick baking paper on both sides, ideal for cooking or heating food without the addition of butter or oil.