PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO ½ 4.5kg
Formato: Pezzo
Conservation: Fresco
Scheda TecnicaI tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
Prodotto fresco (4°)
Confezione di vendita: 1 pz
Peso singolo pz: 4 kg - 5,5 kg circa
Ideale per:
Ingredienti:
Carne suino, sale marino, pepe, rosmarino, aglio