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Code: FAR09

Brand: ANTIMO CAPUTO SRL

ROSSA ‘00’ FLOUR 25kg

Formato: 1 pezzo da 25 Kg

Conservation: Ambiente

Scheda Tecnica

“Rosso Rinforzato 00” type soft wheat flour 25kg

Available promotions

Free promo 30+10

1.300,00 €

Free promo 3+1

130,00 €

Free promo 2+1

97,50 €

Package: 1 sack

Single item weight: 25kg

Ingredients: Soft wheat flour

Allergens: It might contain CEREALS and SOY.

Nutritional values: Please refer to the attached sheet.

Ideal to: Made through the concoction of north-American and national grains. Levels of strength and elasticity are well balanced. It has a high protein value and absorbs water while kneading, making it suitable for long leavening doughs and perfect for pizzeria and breading. Used to create soft, smooth and highly nutritional dough.

Conservation Ambiente

Vegan Vegano

Gluten free No

Purchasable unit Pezzo

Units per parcel 25

Base unit KG

Scheda Tecnica

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. FAR143

CRISCITO YEAST 1kg

1 pezzo

Dry yeast “Criscito” in powder 1kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. FAR146

RICH ‘0’ FLOUR 25kg

1 pezzo da 25 Kg

Rich “0” type soft wheat flour, 25kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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FARINA MULTICEREALI E TOPPING REX COUNTRY

Ambiente

IREKS ITALIA SRL

Cod. 1241

FARINA MULTICEREALI E TOPPING REX COUNTRY

1 cartone

Semilavorato per la produzione di pane scuro con cereali e semi

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. 25N

NUVOLA ‘0’ FLOUR 25kg

1 pezzo da 25 Kg

Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. 25NS

NUVOLA SUPER ‘0’ FLOUR 25kg

1 pezzo da 25 Kg

Nuvola Super ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

MOLINO SUL CLITUNNO S.P.A.

Cod. F10P1B

'1' PURE GOLD FLOUR 1kg

1 cartone

Blend of soft wheat flours type '1', Pure Gold variety. 1kg Bag

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. CER1

CUOR DI CEREALI 1kg

1 pezzo

Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

RISO SCOTTI SPA

Cod. FA25TC

FARINA RISO 25kg

1 pezzo da 25 Kg

Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.

La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici,

viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. FAR14

STANDARD ‘00’ FLOUR 1kg

1 cartone da 10 Kg

Standard “00” type soft wheat flour,’ 1kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ANTIMO CAPUTO SRL

Cod. FAR149

‘1’ FLOUR 25kg

1 pezzo da 25 Kg

“1” type soft wheat flour, 25kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

MOLINO CASILLO SPA

Cod. FAR25

SEMOLA RIMACINATA

1 pezzo da 25 Kg

Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

LA ROSINA S.R.L.

Cod. PEL101

POMODORI PELATI POMOGOLD 6pzX2,5kg(RO)

1 cartone da 6 pz.

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Surgelato

PIZZOLI SPA

Cod. 517102

EXTRA FRENCH FRIES 2,5kg

1 cartone da 4 pz.

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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Ambiente

ALTA SFERA CASH & CARRY - MAIORA S.R.L.

Cod. FAR10

FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg

1 pezzo da 25 Kg

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.

Ideale per la classica pizza napoletana.

20% di sconto 29,91 €

23,93 € + 10% IVA

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