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Code: R1
Brand: Caputo

CUOCO ‘00’ FLOUR 1kg

Formato: 1 cartone da 10 pz.

Conservation: Ambiente

Cuoco “00” type soft wheat flour, 1kg

Packaging: 10 sacks

Package: 1 sack

Single item weight: 1kg

Ingredients: Soft wheat flour

Allergens: It might contain CEREALS.

Nutritional values: Please refer to the attached sheet.

Ideal to: Create highly hydrated, light and well leavened doughs, in order to meet the necessities of the best pizzaiuoli masters. Perfect for long leavening doughs and for Neapolitan pizza

Conservation Ambiente
Vegan Vegano
Gluten free No
Purchasable unit Cartone
Units per parcel 10
Base unit PZ

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Supplier information

Caputo

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