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Code: N1

NUVOLA ‘0’ FLOUR 10pzX1kg

Formato: 1 cartone da 10 pz.

Conservation: Ambiente

Scheda Tecnica

Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 1kg

Packaging: 10 sacks

Package: 1 sack

Single item weight: 1kg

Ingredients: Soft wheat flour

Allergens: It might contain CEREALS and SOY.

Nutritional values: Please refer to the attached sheet.

Ideal to: High pizza with aired edges. It makes the dough voluminous and smooth. Perfect combined with the ‘Nuvola Super’ variety for the preparation of pre-fermented and bigas. 

Conservation Ambiente
Vegan Vegano
Gluten free No
Purchasable unit Cartone
Units per parcel 10
Base unit PZ

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