Dessert

Lecce-style pasticciotto filled with custard. Raw frozen product 130g

Lecce-style pasticciotto filled with custard. Raw frozen product 75g

Classic croissant filled with cream and sour cherry jam, raw frozen, 120g

Large pasticciotto filled with custard and sour cherry. Raw frozen product, 130g

Small pasticciotto with pastry cream and sour cherry. Raw frozen product 80g

Puff-pastry croissant super-filled with custard 100g

Dark chocolate bars for professional use. 1kg

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

Una morbida cupola di pan di spagna, farcita con crema al limone e ricoperta da una delicata glassa al limone.

Cold powder Fiordilatte preparation for ice-cream. It requires the addition of milk or whipped-cream, in a 750g bag

Chocolate-filled ring cake with chocolate decoration. Precooked and frozen product. 70g.

Donut stuffed with strawberry and white chocolate. Precooked and frozen product. 70g

Cream-filled donut with white chocolate coating and shredded coconut for decoration. Pre-cooked and frozen product. 75g.

Ring cake filled with pistachio and coated with chocolate. Pre-cooked and frozen product. 70g.

Ring cake filled with hazelnut and cocoa cream, covered with crunchy hazelnuts. Pre-cooked and frozen product. 70g.

Assorted Cream-Filled Donut Mix. Funfetti Donut, Spectaculous Donut, Choc Almighty Donut, Colour Sprinkles Donut. Pre-cooked and frozen product. 60g.

Ring cake filled with raspberries and covered with chocolate. Pre-cooked and frozen product. 70g.

The traditional soft krapfen, a delicacy to taste.

Equilibrato mix di mandorle, lime e spezie come chiodi di garafano, cannella e zenzero, Falernum Fabbri riprende fedelmente la ricetta originale nata negli '30, come ingrediente tipico dei tiki cocktail, insieme al rum e alla frutta esotica. Ideale anche per originali drink Zero alcol.

Berries jam, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Apricot jam, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Lecce-style pasticciotto filled with almond cream and fig jam. Raw frozen product 75g

Dalla tradizione trentina, il Mixybar Fiori di Sambuco è il prodotto rivelazione degli ultimi anni per la sua straordinaria nota floreale perfetta per realizzare diverse miscelazioni, tra cui l’ormai famoso Spritz Hugo, fresco dissetante e raffinato.

Il concentrato è ad alta resa aromatica.

Dopo il grande successo dei Fiori di Sambuco, ecco una nuovissima variante di gusto floreale, un mix di fiori e bacche di Sambuco già di tendenza nel mondo della miscelazione per la realizzazione dello Spritz Hugo ROSA.

FIORI SAMBUCO MAXI 6X3kg(FA)

Il frutto primaverile per antonomasia, è uno dei più dolci e più usati per la realizzazione di cocktail, granite e frappè. La sua nota di colore e il suo gusto amato da grandi e piccini lo rendono versatile per ogni tipo di preparazione, in qualsiasi stagione.

Il concentrato è ad alta resa aromatica.

È un prodotto gluten free e la referenza con coloranti naturali è certificata Kosher Parve.