Dessert

AMARENA COLATA CLASSICA 3pzX4,5kg(FA)

Handcrafted classic curved croissant filled with hazelnut and cocoa cream. Raw bakery product, pre-leavened, deep-frozen and ready to bake, finished with sugar granules on the surface. 70g.

Whole-meal plain cornetto, unbaked and deep frozen 65g

Ring cake filled with hazelnut and cocoa cream, covered with crunchy hazelnuts. Pre-cooked and frozen product. 70g.

Puff-pastry croissant with a multi-grain mix and covered in seeds, unbaked and deep frozen 65g

Puff-pastry shell-shaped product filled with milk and cream custard and hazelnut cream, deep frozen and unbaked 100g

Double layer of puff-pastry, filled with hazelnut and cocoa cream, unbaked and deep frozen 90g

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Donut stuffed with strawberry and white chocolate. Precooked and frozen product. 70g

Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera

Puff-pastry croissant plain and straight, 70g

Vegan cornetto made with spelt flour, unbaked and deep frozen 70g

Muffin multicereali con carota, noci, confettura di albicocche e semi di lino 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Impasto al pistacchio e crema al limone 

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Grano saraceno, nocciole e lampone

La cucina inglese e quella americana vantano non poche ricette tipiche che nel tempo hanno conquistato anche noi con la loro irresistibile bontà. È il caso dei muffin: semplici e sofficissime tortine che rapiranno il vostro olfatto già mentre le starete sfornando con il loro delizioso profumo. 

Puff-pastry shell-shaped product filled with milk and cream custard, deep frozen and unbaked 95g

A puff-pastry filled with sourcherry jam and custard and garnished with sugar sparkles, deep frozen and oven-ready 100g

Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 70g

Apple strudel with apple cubes, deep forzen and unbaked 85g

Cornetto made with a mix of grains and seeds, decorated with cane sugar, unbaked and deep frozen 70g

Handcrafted shell filled with hazelnut cream. Raw bakery product, pre-leavened, frozen and ready to bake, finished with sugar granules on the surface. 100g

Mini puff pastry multigrain croissants filled with berries jam 40g.

Assorted Cream-Filled Donut Mix. Funfetti Donut, Spectaculous Donut, Choc Almighty Donut, Colour Sprinkles Donut. Pre-cooked and frozen product. 60g.