Dessert

Mixed crust cookies (Apricot canestrelli, Cherries canestrelli, Berries strudel, Hazelnut intreccio, Hazelnut and Cocoa bocconcino, Double quadratino). Deep frozen products. 1,5kg

Puff-pastry croissant super-filled with apricot jam, 100g

Superfilled with hazelnut cream and cocoa cornetto, deep-frozen and unbaked 95g

Questa base in polvere per cocktails è un prodotto semilavorato in polvere destinato all’uso professionale ma che anche i barman casalinghi posso usare per la sua semplicità di dosaggio. Si può preparare in quantità per averne a disposizione in continuazione, oppure lo si può aggiungere direttamente nello shaker ottenendo sempre un ottimo risultato.

Sciroppo concetrato ricco di polpa e succo di frutta. Ideale per la preparazione di aperitivi, cocktail, granite, frappée, sorbetti. E' un eccellente alternativa alla frutta fresca.

Stanley variety plums, dried and partially rehydrated in syrup, in an 850g jar

Gelato fiordilatte e caffè, con cuore di caffè espresso, ricoperto da una croccante granella di amaretto

Gelato nocciola e cioccolato, con cuore di cioccolato fuso fondente, ricoperto da cacao in polvere

Preparato completo con croccante riso crispy alla mandorla.

Chocolate sponge cake base, filled and garnished with dark chocolate, milk chocolate and white chocolate. Deep frozen and pre-cut in 14 slices. 1.4kg

Puff-pastry filled with chocolate, white chocolate and milk chocolate, garnished with dark chocolate flakes. Product unbaked and deep frozen 90g

A puff-pastry product made with a mix of cereals, filled with blueberries cream and garnished with mixed seeds. Unbaked, deep frozen and oven-ready. . 90g

Soft cheese mascarpone cheese, packed in sac à poche and deep frozen 1kg

Semi-frozen coffee and zabaglione cream with a dusting of cocoa. Gluten-free and lactose-free. Single portions of 80g

Prodotto dolciario congelato costituito da savoiardi bagnati al caffè e crema al mascarpone, decorati con cacao

Small pasticciotto with tiramisu cream. Raw frozen product 80g

Il riconoscibile e delizioso sapore del Pistacchio in una salsa cremosa dolce e leggermente salata, dal gusto unico.

E' perfetta per guarnire dolci e semifreddi, ma farà letteralmente stupire su gelati e formaggi.

SALSA PER ARRICCHIRE GELATI E DESSERT.

TOP GOLD NOCCIOLA SUPER 800g

Una ricetta tradizionale del Canada direttamente sui tuoi dolci: Fabbri ti offre l'opportunità di provare un sapore unico grazie a questo pratico topping sempre pronto all'uso. Ideale per farcire il britannico pancake o le crêpes francesi, ma anche per trovare nuove golose vie di integrazione: assapora il topping all'Acero per decorare favolosi gelati o come dolcificante nello yogurt. 

Tutta la dolcezza dei frutti di bosco in una salsa sempre pronta all'uso: questo topping è una vera e propria golosa carezza, ideale per guarnire o arricchire torte, gelati e semifreddi, sposando nuovi sapori tutti da scoprire.

Provalo anche con lo yogurt o insieme ai cereali, a colazione per iniziare nel migliore la giornata, oppure a merenda, per una pausa piena di gusto ed energia.

Dalla fusione degli zuccheri più pregiati al gusto dolcemente deciso, un piacere unico, è una vera e propria delizia che arricchisce tutti i tuoi momenti. Questa salsa è l'ideale per guarnire un delicato dessert, ma anche per scoprire nuovi sapori in caffè, cappuccini o cioccolate. 

Il re delle tentazioni, il cioccolato: Fabbri ne ha rubato l'anima, racchiudendola in una preziosa salsa pronta all'uso e perfetta per qualsiasi goloso istante della tua vita. Il topping al Cioccolato è un autentico piacere in tutti i sensi, perfetto per guarnire o arricchire gelati, caffè o addirittura yogurt e frappé. Da provare assolutamente con la frutta, come banana e fragola. 

Salsa dolce al gusto di fragola per guarnizione e ricopertura di gelati e dessert.

Dotata di tappo tagliagoccia, studiata per uso professionale ed intenso.

Salsa ideale per decorare dessert e macedonie.

Struttura densa, dal sapore deciso e vellutato.

Un sapore particolare che si sposa immancabilmente con tantissimi gusti, regalando una dolcezza unica a cui è difficile resistere: il topping Nocciola e Cioccolato è una delle salse più versatili della tua cucina, ideale per guarnizioni di torte e semifreddi.

Una golosità infine insieme al caffè, cafèlatte o capuccino, per una colazione che risveglia qualsiasi senso.

Il sapore inconfondibile dell'Amarena Fabbri in un topping che ti permette di decorare e guarnire facilmente i dolci, i gelati e tutto quanto la tua fantasia riesce a suggerirti, e senza imbrattare la tua cucina.

TOPPING CARAMELLO BURROSALATO 950gr(FA)

Fabbri amplia la gamma dei topping con una nuova variante gourmet del cioccolato bianco, dal sapore intenso e avvolgente. 

Ottimo anche golosissimo sostituto dello zucchero nelle bevande calde.

La crema topping al kiwi di Fabbri è una crema al gusto di kiwi che può essere usata come guarnizione, per decorare dolci e gelati, per rendere più ricche le tue macedonie e le tue insalate di frutta, o più in generale per tutto quanto potrebbe avere bisogno dell'aggiunta di un gustoso pizzico di sapore di kiwi

Una base di pasta frolla farcita con semilavorato all’albicocca e pezzi di mela.