Dessert Ambient

Little drops with mango and passion fruit 80g

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Lecce-style pasticciotto filled with custard. Raw frozen product 75g

Lecce-style pasticciotto filled with custard and sour cherry. Raw frozen product 75g

Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket

White cream, for professional cold use, for filling, flavouring, and covering. Bucket of 3kg

Pistachio cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Master Gourmet whipping cream for professional use. 1litre carton

AMARENA COLATA CLASSICA 3pzX4,5kg(FA)

Paste made with Piedmont IGP hazelnuts toasted and ground 350g

Dense paste with toasted pistachio 350g

Orange and Ginger jam 210g

MIELE MONO 100pzX20gr(MG)

Confettura ciliegia monodose

Confettura frutti di bosco monodose

Confettura albicocca in vetro

CONFETTURA FRAGOLA VETRO 48pzX28gr(MG)

Confettura albicocca monodose

CONFETTURA FRAGOLA M&G 100pzX25gr(MG)

Confettura pesca monodose

Confettura arancia monodose

ChocoCopertura al gusto di arancia

Cold powder Fiordilatte preparation for ice-cream. It requires the addition of milk or whipped-cream, in a 750g bag

Il Lievito Vaniglinato BERTOLINI è il prodotto più famoso di tutta la gamma Bertolini: forte di oltre novant'anni di esperienza, assicura un dolce un risultato perfetto, per riscoprire tutto il gusto, la genuinità e la semplicità delle torte di una volta.

Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.

Le Cremefredde Fabbri sono preparati in polvere per cremosi dessert al bicchiere. Basta versare nella macchine per granite e sorbetti una busta di Cremafredda e quattro litri di latte: due ore dopo, il dessert è pronto da servire.

Sweet peeled chestnut in syrup 900g

Powder preparation for panna cotta, 5 bags x 1kg

Blend of whole and ground raspberries, preserved in their natural juice, in an 850g jar

Small and ambery drops in liquor sauce “Grand Marnier” 80g

Berry mix, whole and ground 820g

Powder cold preparation for Creme Brulee 1kg