Creme, Marmellata & Passate

ChocoCopertura al gusto di arancia

Confettura albicocca monodose

Confettura albicocca in vetro

Confettura arancia monodose

Confettura ciliegia monodose

CONFETTURA CILIEGIA VETRO 48pzX28gr(MG)

CONFETTURA FRAGOLA M&G 100pzX25gr(MG)

CONFETTURA FRAGOLA VETRO 48pzX28gr(MG)

CONFETTURA FRUTTI BOSCO VETRO 48pzX28gr(MG)

Confettura frutti di bosco monodose

Confettura pesca monodose

CONFETTURA PESCA VETRO 48pzX28gr(MG)

Dark chocolate bars for professional use. 1kg

Crema pronta all'uso con pezzi croccanti indicata per la farcitura o la decorazione in superficie di prodotti di pasticceria raffinati.

Master Gourmet whipping cream for professional use. 1litre carton

Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles

MIELE MONO 100pzX20gr(MG)

Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess

Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess

Fresh raw materials, selected following the principle of sustainable sourcing and paying great attention to the quality of all ingredients. Authentic taste of hazelnuts and cocoa, made even more irresistible by its unique creaminess

Orange and Ginger jam 210g

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

FARCITURA DI FRUTTA PER PASTICCERIA DA FORNO.

Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno. 

Ideale per pasticceria e gelateria.

Ottenuta con frutta di prima scelta.

Alta qualità, conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.

Preparazione di frutta per pasticceria da forno.

La Passata di Fragola FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.

Paste made with Piedmont IGP hazelnuts toasted and ground 350g

Pistachio cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g

Dense paste with toasted pistachio 350g

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Pistachio cream without flavors, without gluten and without palm oil. 

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket

White cream, for professional cold use, for filling, flavouring, and covering. Bucket of 3kg

Stanley variety plums, dried and partially rehydrated in syrup, in an 850g jar