Condimenti
MIX FIORI 6pzX25gr(CT)
sku: MT2047
CRISPY ONIONS 500g
sku: 70050
Prefried crispy onions. 500g
SAUTEED PORCINOIDEA 800g
sku: 6249
Top quality Boletus mushrooms cut in small slices and sautéed 800g
UOVA FRESCHE
sku: DOLC46
Uova fresche di origine salentina
ALABAMA PEPPERY WHITE BBQ SAUCE 500g
sku: 19090
BBQ sauce with black pepper. Gluten-free. In a 500g squeezer pack
MAIONESE MONO HEINZ 200pzX10ml(HE)
sku: 76014961
MAIONESE GASTRONOMICA HEINZ 5kg(HE)
sku: 76014768
SALSA BBQ HEINZ 6pzX875ml(HE)
sku: 76008953
KETCHUP MONO HEINZ 200pzX10ml(HE)
sku: 76014981
MAIONESE SQUEEZE HEINZ 6pzX875ml(HE)
sku: 76008957
SALSA BOSCAIOLA SQUEEZE
sku: SALA04
Nella Salsa Boscaiola Gaia il profumo intenso e il sapore deciso dei funghi assecondano la creativita' in cucina e rendono pratica e veloce la preparazione di tanti piatti golosi e raffinati.
Ottima da gustare in fantasiosi stuzzichini, e' anche un'appetitosa farcitura per i carciofi lessati.
KETCHUP SQUEEZE HEINZ 6pzX875ml(HE)
sku: 71580408
MAIONESE SQUEEZE
sku: MAIO01
Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.
KETCHUP 5 kg
sku: MAIO06
Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.
SALSA MESSICANA SQUEEZE
sku: MAIO17
Salsa Mexican A base di pomodoro e peperoncini piccanti, e' ideale per guarnire e condire i piatti i tipici della cucina Messicana come tortillas, fajitas, nachos, e insaporire di profumi latini tutti i piatti, in particolare a carne e verdure. E' la salsa perfetta per accompagnare gli stuzzichini dell'happy hour.
SALSA HARISSA SQUEEZE
sku: MAIO26
Salsa tipica della cucina Nordafricana dal gusto piccante, a base di pomodori, peperoncini e spezie, e' uno squisito condimento che da' sapore e carattere a bruschette, crostini, piatti di carne, pesce e verdure. E' una variazione esotica del diavolaccio tipico del sud Italia.
SALSA TARTARA SQUEEZE
sku: GA12237
Salsa Tartara Tante verdure scelte, il sapore intenso della senape e il profumo aromatico dell'aceto di vino fanno della Salsa Tartara Gaia l'elemento indispensabile per aggiungere un tocco di creativita' ad ogni tua ricetta. Accompagnamento fresco e gustoso per verdure, carni, pesce e salumi, arricchisce con fantasia panini, tartine e stuzzichini vari.
'NDUJA SAUCE 400g
sku: 4256
Ready sauce made in Calabrian ‘nduja and tomato pulp 400g
SAUTEED PORCINO GRANBALDO
sku: 6707
Porcini mushrooms of first choice, cut into slices and sautéed in a classic and delicate way, without cream, to make prestigious first and second courses. The sauce of the mushroom, inviting but not creamy, in application allows to enhance the appearance of the slices.
BALSAMIC VINEGAR PEARLS 80g
sku: 614
Modena IGP “Balsamic Vinegar” drops in sauce 80g
PASSION FRUIT MANGO PEARLS 80g
sku: 4264
Little drops with mango and passion fruit 80g
MISTO TOAST
sku: MIST2
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
PEPERONATA PICCANTE
sku: PEPER04
Tipica pugliese.
Ottima per condimento di bruschette e crostini.
PESTO SENZA AGLIO
sku: MAIO23
Da alcune importanti ricerche è emerso che una parte di consumatori predilige un Pesto dalla consistenza cremosa
Per cercare di rispondere al meglio a questa nuova tendenza abbiamo deciso di realizzare una nuova ricetta di pesto, dalla consistenza cremosa.
Un fresco e gustoso condimento dall’aroma tipicamente mediterraneo che e’ ormai conosciuto e apprezzato ovunque.
PATE' DI OLIVE NERE
sku: GA12711
Patè di Olive Nere Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,
PATE' DI NOCI
sku: GA12710
Patè di Noci Le creme Gaia sono state pensate come preziosi ingredienti da tenere sempre in dispensa per consentire la realizzazione di ricette fantasiose in tempi rapidi, come impongono spesso i ritmi della vita moderna. Ma sono ottime anche per guarnire tartine, arricchire pizze e focacce, insaporire panini e stuzzichini,
ROMAN PECORINO FONDUE 400g
sku: 6544
Seasoned Pecorino Romano DOP cheese cream 400g
CHIANINA RAGU’ 800g
sku: 6706
Chianina beef ragù 800g
PURPLE CABBAGE CREAM 420g
sku: 6735
Purple cream with cabbage 420g
TRUFFLE CREAM 380g
sku: 7055
Cream with porcini mushrooms and fresh Italian champignons, finely ground, enriched with black truffle 380g
SALE MONODOSE
sku: FS_648_CT
SALE MONODOSE IN BUSTINE.
PARIMIGIANO REGGIANO CREAM 400g
sku: 6542
“Parmigiano Reggiano” cheese cream 400g
SHRIMP CREAM 420g
sku: 6337
Cream made with shrimp tartare 420g
MEDITERRANEAN PEPPER CREAM 400g
sku: 6343
Red and yellow peppers cream 400g
CHAMPIGNON & TRUFFLE CREAM 400g
sku: 6363
Cream with champignon mushrooms, enriched with black truffle 400g
PUREE PREPARATION 1kg
sku: 644
Powder cold preparation for mashed potatoes 1kg
GNOCCHI PREPARATION 800g
sku: 645
Preparation for potato-based gnocchi, made by mixing potato flake obtained from the best varieties 800g
MANTUAN PUMPKIN CREAM 830g
sku: 6252
Fresh Mantuan pumpkin cream 830g
MEDITERRANEAN TOMATO CREAM 400g
sku: 6283
Cream made with dry tomatoes and olives 400g
BOAR RAGU’ 800g
sku: 6091
Boar meat ragù 800g
ROE DEER RAGU’ 800g
sku: 6217
Roe deer meat ragù 800g
TUTTORADICCHIO 800g
sku: 6226
Cream with Chioggia IGP radish and Treviso IGP red radish, cut in small pieces and finely ground 800g
5 CHEESE CREAM 800g
sku: 6227
Cream made with 5 different melted cheeses 800g
SPICY VEGETABLES CREAM 400g
sku: 6045
Spicy vegetables cream in can 400g