Condimenti

Fine tomato pulp with a high creaminess prepared with selected tomato varieties. It has a low content of skins, seeds and fibrous parts.

Prepared using exclusively tomatoes grown according to the provisions of the Integrated Control Regulation of the Emilia Romagna Region for which the product can boast of the brands "Quality controlled" and "100% Italian Tomato"

Classical tomato pulp Polpachef in can, with 100% Italian tomato 5kg

Classic Tomato pulp Polpachef in bag, with 100% Italian tomato, 2 piecese x 5kg

Preparation for classical broth with 4% meat extract 1kg

Sweet peeled tomatoes from Emilia Romagna 2,5kg

Basil leave lyophilised in chunks 22g

Lyophilised thyme leaves 40g

Artichokes sliced whole artichoke, in oil, without vinegar, and slightly sautéed. Suitable for those who prefer flexible packaging.

Ideal for garnishing pizzas, bruschetta and focaccia

Ginger root aroma drops 80g

Summer truffle carpaccio, in slices and in oil 180g

Canned double tomato paste 850g

Boletus mushrooms and yellow porcinelli cut in sliced, ready for use 800g

Typical Ligurian sauce with walnuts and Parmigiano Reggiano 400g

Sweet cream with “Tropea IGP Red Onion” finely cut 400g

Half-cut cherry tomatoes, partially dried and prepared with capers and garlic

Italian red cherry tomatoes 100% italian, in a 800g can

Chives freeze-dried, cut: it is worked in order to preserve fragrance, natural shine and intense taste. The particular aroma is ideal 

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Antico e pregiato condimento ormai immancabile dalle nostre tavole. Elemento insostituibile e prezioso di grande successo, anche per la sua capacita’ di donare gusto dall’antipasto ai dolci.

Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.

Capperi piccoli a lunga conservazione.

Conservare in luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.

Capperi piccoli con aceto di vino.

Una volta aperta conservare in luogo fresco e asciutto

Three bags of ground saffron 100g

Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° coperto d'olio.

Bustine monodose di pepe nero esiccato e macinato 

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Maionese Classica La ricetta classica realizzata al meglio in questa maionese gustosa e genuina come fatta in casa. Ottima su carni, pesce, salumi, verdure fresche e cotte, e' insostituibile alleata per la preparazione di tanti appetitosi snack.

Ketchup è il classico accompagnamento per hamburger e patatine. Ottimo sulle carni rosse lessate, e' una gustosa farcitura per il tortino di omelettes e, ben amalgamato all'olio, e' il condimento ideale per i rapanelli crudi.

Modo pratico, igienico e senza sprechi.

Ideale per condire verdure e legumi crudi, e per insaporire secondi piatti.

Origano adatto per i tuoi condimenti

Ground white pepper in bag 400g

Canned ground cinnamon powder 300g

Ground sweet paprika 360g

Schinus berry pink berry in grains 180g

Smoked White Cyprus salt flakes 400g

La Salsa Cocktail e' una fra le piu' conosciute e apprezzate dai consumatori italiani: un sapore delicato e singolare per preparare rapidamente e con grande semplicita' anche i piatti piu' raffinati. Deliziosa per farcire panini, tartine e tramezzini, e' l'ideale per condire l'insalata di gamberetti

Una salsa dal gusto rustico e deciso, tra le piu' amate dai consumatori italiani, per dare un pizzico di fantasia in piu' ai Vostri piatti.

Nata come condimento principe per il vitello tonnato, la Salsa Tonnata Gaia e' ottima per accompagnare carni bianche, verdure cotte e crude.

La versione media per chi ama il gusto classico della tradizione d'oltralpe. 

La Senape e' un accompagnamento ideale per le carni rosse alla griglia o lessate e un gustoso contorno per la salsiccia. Intiepidita e guarnita con erbe aromatiche e' un contorno delizioso per il pesce grigliato o lessato

Completamento perfetto per un aperitivo divertente e appetitoso, la salsa DIP regala a piatti e stuzzichini un tocco di originalita' e carattere per trasformare, ogni sera, un semplice aperitivo in una festa dai sapori allegri, vivaci e sempre diversi.

Salsa Bernese Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e' una delle proposte piu' particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato.

Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia.

I profumi e i sapori decisi del pomodoro e del peperone, mescolati ad arte con gli aromi naturali, danno vita, nella salsa Barbecue Gaia, ad una fresca specialita' utilizzata come condimento, da abbinare alla carne cotta alla griglia.

Funghi shiitake sott'olio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Delicious cheddar sauce, with a typical flavor. Gluten-free. In a jar, 2300g

Soy-based sauce, ideal for poke. Gluten-free. In a squeezer pack, 600g.

Spicy mayonnaise sauce. Gluten-free. In squeezer packaging, 470g

Balanced, fragrant, delicate yet flavorful sauce. Characterized by natural smoke aromas and real Chipotle pepper, capable of adding personality and special flavor to hamburgers. Notes of tomato and lightly smoked. Gluten-free. In a 470g squeezer pack

Smooth-tasting sauce made with honey and mustard. Gluten-free. In a 550g squeezer pack

Sauce flavoured BBQ and Jack Daniel's whiskey aroma. Gluten-free. In a 600g squeezer pack