Carne
WURSTEL SUINO DLC 3KG 12CONFX250GR(AMA)
1 cartone
WURSTEL SUINO DLC 2.5Kg (25X100gr)(AMA)
WURSTEL SUINO DLC 2,5KG 25CONFX100GR(AMA)
1 cartone
VENTRICINA 1/2 SV 1,5kg(AS)
1 pezzo da 1.5 Kg
TRITATO MISTO GELO 1,5KG
1 pezzo
TRIPPA COTTA TAGLIATA 10pzX1kg(BA)
Pezzo
TRIMMING 70/30 BOVINA FRESCA 15KG
1 pezzo da 15 Kg
TOMAHAWK BOVINO S.V. 1,2KG CA(TO)
1 pezzo da 1.2 Kg
TARTARE DI BOVINO 9pzX150gr(BA)
Pezzo
SUPREMA PETTO DI POLLO 27pzX150gr(DIA)
1 cartone
STRACCETTI SUINO IBERICO PATANEGRA 700GR
Pezzo
SPIEDINO RUSTICO IQF 2,5kg(TO)
1 cartone da 2.5 Kg
SPALLA DI SUINO NAZIONALE
1 pezzo da 1 Kg
La spalla è un taglio che proviene dalla parte superiore della zampa anteriore del maiale. Solitamente viene cotta a fuoco lento per creare un piatto tenero e succoso, con la carne che "si stacca dalle ossa".
SOVRACOSCIA DI POLLO DIS. S/PELLE 4PZX1,2KG CA
1 cartone da 4 pz. da 1.2 Kg
SMOKED DUCK 500g
1 pezzo da 0.4 Kg
Duck breast dry and wood-smoked 500g
SALS. SUINO 1X5kg (CIU)
1 cartone da 5 Kg
SALS. SUINO 1X5kg (CIU)
SALSICCIA SUINO CALABRA PICCANTE 2,8KG(TO)
Cartone
SALSICCIA LUGANEGA IQF GELO 3KG
1 cartone da 1 pezzo
SALSICCIA DI SUINO COTTA 150PZX20GR(TO)
1 cartone
REALE BOVINO AUSTRIA 6KG(HRC)
Pezzo
REALE BOVINO ADULTO ANGUS URUGUAY 4,5KG(BE)
Pezzo
READY TO EAT (FROZEN) BURGER BALDI 85gr
1 cartone
Completely cooked beef burger only ready to eat (after defrosting) diameter 98mm and thickness 12mm (tolerance +/- 5%).
It can be heated and served without further cooking. The cooking used allows the frosting and the color to be maintained as if it were cooked fresh.
READY TO EAT (FROZEN) BURGER BALDI 150GR
1 cartone
READY TO EAT (FROZEN) BALDI BOX 1X18pz
PULLED PORK SFILACCIATO 6pzX1kg(DC)
1 pezzo
PULLED PORK 500GR
1 pezzo da 1 Kg
PROSCIUTTO CRUDO GUASCONE 18mesi(BG)
Pezzo
POLPETTONE PRECOTTO FORM/VENTRICINA 30PZX150GR(DV)
1 cartone
POLPETTONE PRECOTTO FORM/PROS.COTTO 30PZX150GR(DV)
1 cartone
POLPETTE DI CAVALLO 6PZX1KG
Cartone
POLPETTE DI CARNE PRONTO FORNO 6PZX1KG
1 cartone
POLPETTE DI CARNE DA FRIGGERE 6PZX1KG
1 cartone
POLPETTE DI BOVINO CRUDE 5kg(DIA)
1 cartone
PICANHA BOVINO ADULTO URUGUAI 8PZX1,5KG(BE)
Pezzo
PICANHA BOVINO ADULTO ARGENTINA 1,2KG(BE)
1 pezzo da 1.2 Kg
PICANHA BOVINO ADULTO 2,2KG(BE)
1 pezzo da 2.2 Kg
PETTO DI POLLO A FETTE 5kg(DIA)
1 cartone
ORIGINAL RIBS
1 pezzo da 1.1 Kg
Le Ribs sono delle costine di suino preparate con una miscela di spezie e altri ingredienti che le rendono molto saporite. Sono perfette per chi ama i sapori decisi e desidera esplorare la cucina d’oltreoceano.
ORIGINAL RIBS
1 pezzo
ORIGINAL RIBS 500gr
NOCE DI VITELLO -6kg(VI)
1 pezzo da 5.5 Kg
NOCE BOVINO ADULTO 5KG(BE)
Pezzo
NDUJA PICCANTE 400gr(AS)
1 pezzo da 0.4 Kg
MINI TOMAHAWK INTERO 5kg(VI)
1 pezzo da 5 Kg
MINI TOMAHAWK DI BOVINO S.V. 800gr ca(TO)
1 pezzo da 0.8 Kg
MINIBURGER SCOTTONA I.Q.F. 2,8KG(TO)
Cartone
MEZZO STINCO CBT 2PZX350GR (LX)
1 pezzo da 0.7 Kg
LONZA SUINO INTERA 6kg(IL)
Cartone