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Buckwheat and orange puff-pastry braid 95g

Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.

Il segreto per ottenere una Bruschetta super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva il lato da farcire e tostare poi il pane da entrambi i lati. 

Risultato garantito sia in padella che in forno. 

Chocolate puff-pastry croissant filled with white and hazelnut cream 110g

Un impasto di pasta lievitata e cotta al forno, soffice e goloso: perfetto per essere gustato così com’è oppure farcito.

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg

Puff-pastry braid filled with white and hazelnut cream 100g

Da sempre semplici, genuine e dorate: così spesse, così buone e facili da spalmare.

Le Fette Biscottate Dorate sono preparate solo con materie prime accuratamente selezionate e controllate.

Berry mix, whole and ground 820g

Hollowed and round bread (to be filled with soups or salads). Precooked and frozen product. 125g.

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

Mini rectangular pastry croissants with mixed filling: apricot jam, lemon custard, hazelnut custard and apple garnish, unbaked and deep frozen 40g

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

Mix of frozen mignon arancini (g 25) composed of:

arancino with sauce, white arancino with ham and mozzarella, arancino with spinach and mozzarella, boscaiola arancino (mushrooms), white arancino with speck and provola