TARTUFO GELATO
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TARTUFO GELATO

Questo dessert è realizzato esclusivamente con gelato artigianale, solitamente alla nocciola, che viene rigorosamente modellato nel palmo della mano. Inventato negli anni ’50 trae ispirazione dall’omonimo cioccolatino torinese e, come quest’ultimo, anche il tartufo gelato prevede un passaggio nella povere di cacao prima di essere servito.

Descrizione

Prodotto surgelato conservare a -20°

Confezione di vendita: 1 Ct 

Peso singolo pz: 120 gr

Conf x ct: 16

Scongelamento: 

Ideale per:

Ingredienti: 

Latte fresco intero italiano altra qualità, zucchero, cacao, pasta di nocciola, latte magro in polvere, acqua, panna di latte, destrosio, tuorlo d'uovo, addensanti, farina di semi di carrube, farina di semi di guar, aromi naturali.

Scheda tecnica

ICE_TCP16
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Surgelato
Vegano
No
Senza glutine

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TARTUFO GELATO

Questo dessert è realizzato esclusivamente con gelato artigianale, solitamente alla nocciola, che viene rigorosamente modellato nel palmo della mano. Inventato negli anni ’50 trae ispirazione dall’omonimo cioccolatino torinese e, come quest’ultimo, anche il tartufo gelato prevede un passaggio nella povere di cacao prima di essere servito.

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