Pizzerie

Selected Cardoncelli mushrooms, sliced, washed, and frozen 2kg

Beef meatballs pre-cooked in tomato sauce 200g

Chicken bites with curry sauce, pre-cooked and vacuum-sealed 200g

Pre-cooked chicken breast with oil and rosemary, vacuum-sealed 180g

Artisan roll (half-baguette size) made with wheat and rye flour with wheat sourdough, enriched with oat semolina, flaxseeds, sunflower seeds, sesame seeds, wheat bran, and a touch of malt to enhance the flavor, baked on stone with two incisions on top. Precooked and frozen product. 125g.

A traditional Mediterranean recipe: you can eat it as it is or add more ingredients for a richer dish. Try Orogel Cous Cous with Vegetables, with no added salt or fats, for your physical well-being.

Bread-crumbs preparation with corn flour, ready for use 2,5kg

Bread-crumbs preparation with corn flour, enriched with quinoa seeds, ready for use 2kg

Sliced and sautéed mushrooms with cream 2,5kg

Raw frozen gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, mozzarella, and other dairy derivatives, 20g.

Large Lecce-style savory pastry. Raw frozen product 200g

Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto. 

Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.

Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.

Adatti per portare in tavola una varietà di gustosi piatti unici.

Infatti se abbinati a legumi, verdure, pesce, carne, e formaggi, sono in grado di formare un pasto completo che risolve in velocità pranzi e cene, garantendo l'assunzione dei micro-nutrienti necessari alla crescita.

Powder cold preparation for Creme Brulee 1kg

Paste made with Piedmont IGP hazelnuts toasted and ground 350g

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli. 

Ideale per la classica pizza napoletana.

Frozen pre-fried gastronomic product based on leavened dough with a filling of mozzarella and other dairy derivatives, tomato 25g.

“Rosso Rinforzato 00” type soft wheat flour 25kg

Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto.

Extra wedge chips with peel, coated, pre-fried and frozen2,5kg

Coated, pre-fried and frozen extra crispy corrugated chips  2,5kg

Coated, pre-fried and frozen extra chips 2,5kg

Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg

Chianina beef ragù 800g