Hotel

Smoked salmon cut in 1 cm cubes 500g

Notadolce il Classico è prodotto con materie prime selezionate, attraverso un processo produttivo che garantisce l'elevata qualità.

Orecchiette di semola di grano duro

Pistachio cream without flavors, without gluten and without palm oil. 

Mini rectangular pastry croissants with mixed filling: apricot jam, lemon custard, hazelnut custard and apple garnish, unbaked and deep frozen 40g

Homemade chips pre-fried and frozen 2,5kg

Soft assorted mini square rolls. Pre-cooked and frozen product. 40g.

A puff-pastry filled with apricot jam, deep frozen and oven-ready 85g

Una gamma di prodotti ad altissimo contenuto di polpa e frutta.

La loro versatilità li rende perfetti per la preparazione di ogni tipo di cocktail,

long drink, milk shake, smoothies e di qualunque ricetta dove sia richiesto l'utilizzo della frutta.

Una gamma di prodotti ad altissimo contenuto di polpa e frutta.

La loro versatilità li rende perfetti per la preparazione di ogni tipo di cocktail,

long drink, milk shake, smoothies e di qualunque ricetta dove sia richiesto l'utilizzo della frutta.

Originaria della Cina, la pesca è un frutto succoso, carnoso e zuccherino, che dà vita a questo concentrato dall’alta resa aromatica, perché è ricco di polpa e succo di frutta.

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia.

Amata da tutti per il suo sapore dolce, la fragola è uno dei gusti più usati soprattutto per fare granite e frappè. Mixyfruit alla fragola è un prodotto molto versatile e può essere abbinato alle più svariate combinazioni di sapori. È un prodotto con 100% di polpa e succo di frutta e vanta un’alta resa aromatica.

È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.

Dalle sue bacche selvatiche nasce un concentrato dal colore rosso intenso; ha un sapore acido e molto forte, che dona alle preparazioni quel tocco in più! È un prodotto con 100% di polpa e succo di frutto e vanta un’alta resa aromatica. 

È gluten free e certificato Halal da Halal Italia.

Dal frutto tropicale per eccellenza si ricava un concentrato fresco,

dal sapore delicato, che diventa un must nei cocktail estivi.

La sua difficile coltivazione lo rende un frutto esclusivo e molto ricercato.

È un prodotto dal sapore fresco e esotico, ad alta resa aromatica

ricco di polpa e succo di frutta. È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.

Dal sapore acidulo e rinfrescante ha origine nella Cina Orientale, ma nei secoli si è scoperto che il clima italiano è così favorevole da far diventare nostro Paese il primo produttore di kiwi al mondo. Mixyfruit Kiwi è un prodotto ricco di polpa e ottimo per aggiungere una nota dolce e acidula al tempo stesso.

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia

È un gusto molto particolare, formato dall’unione di più ingredienti:

arancia, amarena e melagrana che insieme creano un mix di sapori inimitabile.

Ha un gusto dolce e particolarmente dissetante. Concentrato ad alta resa aromatica.

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia.

Roman-style white wheat flatbread, pre-sliced. Precooked and frozen product. 100g.

Soft, round, mini roll of brioche dough enriched with sugar and butter.

NUGGETS CORNFLAKES 3pzX1kg(OS)

Pinsa romana base crunchy pre-cooked, gold blend 35x25cm, 250g

Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione(21%), senza aromi e coloranti artificiali, prodotto in Italia da Fabbri nel rispetto della tradizionale ricetta della distilleria di famiglia. 

Un inebriante mix delle note amaricanti del bitter e del sapore avvolgente e inconfondibile di Amarena Fabbri. 

CONFETTURA ARANCIA VETRO 48pzX28gr(MG)

CONFETTURA PESCA VETRO 48pzX28gr(MG)

A rendere questo formato unico è la rigatura leggermente più larda che sembra dilatare la superficie e fare spazio al condimento, il quale lega ancora di più con la texture ruvida. Appena più corte e dal diametro un pò più largo, le Mezze Maniche diventano una declinazione raffinata per palati attenti.

Wedges of potatoes, pre-fried and frozen 2,5kg

Classic French fries 9,5x9,5 mm coated, pre-fried and frozen 2,5kg

Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.

Confettura albicocca in vetro

Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.

È originario del Sudamerica ed è conosciuto anche con il nome di Maracuja, il frutto della passione ha un sapore dolce e fresco. È un prodotto ad alta resa aromatica, ricco di polpa e succo di frutta, perfetto per creare cocktail dai sapori esotici.

È un prodotto senza glutine e certificato Kosher e Halal da Halal Italia.

Margherita Pizza focaccia-like with tomato and mozzarella 800g

White bread with wheat flour and sourdough. Deep-frozen and pre-baked product. 450g

Mini white baguette for restaurants. Deep-frozen and pre-baked product. 35g

Powder preparation for classic sponge cake 1.380kg