Hotel

Puff-pastry cornetto with cocoa pastry, filled with hazelnut cream 98g

Puff-pastry butter croissant filled with cinnamon and apple custard, unbaked, deep frozen and oven-ready 95g

Rosse ciliegie, irrinunciabili per la più classica delle decorazioni: Ciliegie per cocktail Fabbri.

Ottime nel gusto perchè accuratamente selezionate e conservate in sciroppo leggero al gusto di Maraschino, sono denocciolate e con picciolo per consentire una perfetta decorazione di cocktail e long drinks.

I Cicatelli sono un tipo di pasta corta, hanno una forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia

Ciabatta farcita con prosciutto cotto e formaggio edamer

White wheat ciabatta. Precooked and frozen product. 120g.

Chiarafrutta è il prodotto che tutti i dovrebbero avere a disposizione.

Utile per mantenere frutta e verdura, appena tagliata, chiara e gustosa a lungo . Un prodotto senza glutine perfetto per chi propone quotidianamente creazioni a base di frutta fresca. Macedonie, torte di frutta come crostate, cocktail con garnish di frutta, ma anche verdure fresche e pinzimoni.

La forma e le dimensioni sono studiate per adattare il cestino di pane ad ogni esigenza.

Può essere utilizzarlo per antipasti, primi piatti , secondi e dessert grazie al suo sapore neutro che lo rende gustoso con qualsiasi abbinamento.

Un piatto perfetto per antipasti, primi piatti, secondi e dessert. Oltretutto il cibo nel cestino di pane si raffredderà molto più lentamente.

Sweet peeled chestnut in syrup 900g

Già il nome è una garanzia di genuinità!

Secondo la tradizione potrebbe essere un’interpretazione della pasta busiata di origine araba, ottenuta con la sottile canna di una pianta, il “bus”, con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto.

Le Caserecce celebrano la manifattura locale e hanno una forma sfiziosa che, con le sue insenature, è perfetta per raccogliere il condimento.

Carnaroli rice with a big and long grain 1kg

Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g

Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo