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Riso superfino di qualità selezionata, perfetta rotondità del chicco. Capacità di legarsi ai sughi più raffinati

Il Ribe prende il suo nome da Rinaldo Bersani, che per primo selezionò questa particolare varietà di riso, caratterizzata da chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura.

Small pasticciotto with ricotta, rum, and pear. Raw frozen product 80g

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Pistachio cream without flavors, without gluten and without palm oil. 

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Pre-cooked rectangular pizza base 30x40cm 500g

Raw frozen gastronomic product based on leavened dough with a filling of mozzarella and other dairy derivatives, tomato. 25g.

Raw frozen gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, mozzarella, and other dairy derivatives, 20g.

Flat vegetable Margarine Puff-Pastry for Professional Use. 2kg

Puccia pre-cooked: semolina bread, round and spread by hand. Tipically crunchy, alveolate inside and with crumb, diameter 15cm, 150g

Puccia pre-cooked: semolina bread, round and spread by hand. Tipically crunchy, alveolate inside and with crumb, diameter 13cm, 125g

Il prosciutto crudo fiocco della Valtellina è ricavato dai tagli più pregiati delle cosce di alta qualità, la sua lavorazione rispetta fedelmente l’antica ricetta di famiglia. Il profumo inconfondibile, il gusto delicato e caratteristico, garantiscono un’esperienza unica. La forma pressata a mattonella, disossata, garantisce infine alta resa al taglio e fette uniformi dall’inizio alla fine.

Prosciutto cotto scelto, senza lattosio glutine e polifosfati aggiunti

La semola purissima è la materia prima che caratterizza la pasta "La Molisana", un prodotto ricco di alte proteine, che tiene perfettamente la cottura, dalla superficie dolcemente rugosa che attira e trattiene sapientemente i condimenti ed è adatta ad ogni tipo di preparazione. Come i Rigatoni.

Il nome evoca le righe che percorrono questi tubi dal diametro più largo delle penne. 

Roman-style white wheat flatbread, pre-sliced. Precooked and frozen product. 100g.

Fresh raw material of the highest quality from farms located in the waters of the Norwegian fjords. The processing takes place following traditional techniques

The fillet, covered with a layer of salt, rests for a few hours thus ensuring greater shelf-life

Smoking also takes place not using artificial smoke aromas but using blends of fine woods

Soft white wheat bread roll with olive oil, pre-sliced. Precooked and frozen product. 75g.

Round wheat roll belonging to the 'Laugengebäck' family, a German bakery specialty, with the typical Pretzel taste and a brown crust alternated with light incisions. Precooked and frozen product. 80g.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Extra jam with over 70% fruit, without flavors, without gluten and without palm oil.

Frozen pre-fried gastronomic product based on RICE with the addition of tomato pulp, mozzarella, and other dairy derivatives, 200g.

Wedges of potatoes, pre-fried and frozen 2,5kg

Frozen pre-fried gastronomic product based on leavened dough with a filling of mozzarella and other dairy derivatives, tomato 25g.