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Riso
Ci sono 10 prodotti.
RISO VIALONE NANO
Il riso riserva gallo vialone nano è lo storico capostipite dei risi pregiati per risotti raffinati. Il chicco tondo e ricco di amido di questo riso mantiene bene la cottura e garantisce la riuscita di gustosi risotti
RISO 3 CEREALI
Risotti, insalate, zuppe, minestre… le qualità dei 3 cereali riso farro e orzo si equilibrano perfettamente in ogni tipo di ricetta.
RISO SCOTTI ROSSO
Riso integrale da colore rosso, dal chicco lungo ed affusolato, dal sapore piacevolmente delicato.
Il Riso Rosso Integrale ha caratteristiche organolettiche uniche, apprezzato per il piacevole aroma di nocciola e la consistenza dei suoi chicchi.
RISO ROMA SCOTTI
Riso superfino di qualità selezionata, perfetta rotondità del chicco. Capacità di legarsi ai sughi più raffinati
RISO RIBE PARBOILED SCOTTI
Il Ribe prende il suo nome da Rinaldo Bersani, che per primo selezionò questa particolare varietà di riso, caratterizzata da chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura.
RISO ROMA PARBOILED SCOTTI
Il riso Parboiled si ottiene attraverso un antichissimo processo naturale. Questa lavorazione conferisce ai chicchi una maggiore consistenze ed un aspetto ambrato e cristallino.
RISO GRAN NERO PARBOILED
Porta colore in tavola con un mix di chicchi pregiati: una combinazione di Riso Nero Integrale e il Riso Bianco Parboiled per preparare fantasiose insalate ricche di gusto.
RISO ARBORIO SCOTTI
RISO ARBORIO SCOTTI 1X10kg
RISO CARNAROLI SCOTTI
RISO CARNAROLI SCOTTI 1X10kg
RISO BASMATI
In uno dei territori maggiormente vocati alla coltivazione del riso, quello della bassa lombarda, abbiamo selezionato quest'azienda che ha iniziato la sua attività nel 1938.