CORNETTO ARTIGIANALE VUOTO
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I croissant sono un prodotto tradizionale delle panetterie e pasticcerie francesi dall'inizio del secolo ed erano generalmente consumati a colazione insieme a una tazza di caffè. Cornetto dalle grandi dimensioni, con Lievito Madre de Il Pasticcere, senza farcitura. Con decorazioni di zucchero semolato in superficie, Curvato a mano.
MISTO FROLLA ESTATE
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Vassoio di friabili biscotti di pasta frolla assortiti, che comprende: canestrelli all’albicocca, intreccio alla nocciola, canestrelli alla ciliegia, strudel ai frutti rossi, quadratini bicolore, bocconcini nocciola e cacao.
CIOCONOIR
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Croissant diritto, l'impasto a lenta lievitazione che incontra la pasta al cacao in un intreccio unico, rifinito con una scaglia di cioccolato fondente, che racchiude un goloso e morbido cuore di crema al cioccolato fondente.
CORNETTO VEGANO MORE E SAMBUCO
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Cornetto dritto, privo di ingredienti di origine animale e realizzato con farina integrale. Impasto gustoso e leggero, rifinito con zucchero di canna, granella di canapa e semi di chia. Una colazione dal delizioso gusto di more e sambuco per chi segue una dieta vegana o per chi è più attento all’alimentazione.