Pesce

TONNO AFFUMICATO TRANCIO

Filetto di tonno pinna gialla a trancio Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura

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FILETTI DI SGOMBRO 2 kg

Prodotto gastronomico a base di filetti di sgombro in olio di semi di girasole Pronto per il consumo. Delizioso e particolarmente gustoso può essere apprezzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.

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PESCE SPADA AFFUMICATO TRANCIO

Filetto di pesce spada a trancio Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura

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PESCE SPADA IN TRANCIO

Filetto di pesce spada “delicato” tagliato al trancio 1kg

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INSALATA DI MARE PUGLIESE AL NATURALE 5 kg

Pregiata insalata di mare a base di polpi, seppie, totano, cozze e gamberi. Conservata in salamoia è possibile condirla secondo preferenza.

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CARPACCIO SPADA DRAGONCELLO E PEPE NERO

Vaschetta di Carpaccio pronto di Pesce Spada aromatizzato al dragoncello e pepe nero 150g

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MARLIN AFFUMICATO TRANCIO 1,5kg

Dal sapore dolce e delicato, le note di affumicatura sono appena percettibili. 

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CARPACCIO DI POLPO

Polpo al naturale, ideale per  preparare piatti leggeri e originali, abbinati a verdure e conditi a piacere.

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SCUBETTATA TONNO AFFUMICATO 500g

Confezione di tonno affumicato a cubetti di 1cm ca. 500g

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FILETTI DI ACCIUGHE

Filetti di Acciughe in olio di girasole: prodotto gustosissimo che si presta a qualsiasi fantasia in cucina.

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UOVA SALMONE

Sempre più presenti nella nostra cucina, le uova di salmone sono molto più grosse delle uova di lompo e sono destinate ai più svariati usi quando si voglia sottolineare delicatamente il gusto del pesce.

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POLPO PER CARPACCIO 750g

Trancio di polpo al naturale pressato pronto per carpaccio 750g

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