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FILETTO ORATA 140/160gr
L'Orata (Sparus aurata [Linnaeus, 1758]) è un pesce osseo di mare e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Sparidae.
Il nome deriva dalla caratteristica striscia di color oro che il pesce mostra fra gli occhi.
POLPO GRAN MARE 5 kg
Prodotto gastronomico a base di polpo cotto e conservato in salamoia, al momento dell'uso va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche
TONNO DONZELA CON OLIO D'OLIVA 80 GR
Pescato con cura e professionalità da esperti marinai nell'Oceano Pacifico e lavorato direttamente sul posto per garantirti tutta la freschezza di un prodotto leggero e gustoso.
Il tonno è condito con dell'ottimo olio d'oliva che aggiunge sapore ad un pesce delicato
GAMBERI VIOLA 1kg
Dal colore rosso e dalla testa leggermente violacea, il gambero viola ha un gusto tendenzialmente dolce, fresco e delicato.
FIORDITONNO IN OLIO 620g
Tonno della specie Skipjack, dalle carni rosse e dal sapore intenso, governato in olio di semi di girasole 620g
FILETTI DI SGOMBRO OLIO D'OLIVA 1,850KG
Filetti di sgombro interi in olio di oliva 1,850kg
FILETTO SPIGOLA 120/160gr
Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758), nota comunemente come spigola(nell'Italia peninsulare e insulare) o branzino(prevalentemente nell'Italia settentrionale)è un pesce osseo marino e d'acqua salmastra della famiglia Moronidae.
SPADA A FETTE MEZZE LUNA
La ricetta del pesce spada in padella è saporita, facile da fare e perfetta da servire in ogni occasione, ideale se volete far felici i vostri ospiti con un piatto semplice e raffinato al tempo stesso.
TRANCIO SALMONE AL VAPORE
Filetto di salmone cotto al vapore tagliato al trancio 150g
TONNO OLIO D'OLIVA 620g
Tonno “Pinna Gialla” all’olio d’oliva in barattolo 620g
FRITTURA MISTA INFARINATA CALAMARI/GAMBERI 3kg(MP)
FRITTURA MISTA INFARINATA CALAMARI/GAMBERI 3kg(MP)
CREMA SALMONE AFFUMICATO 420g
Crema di salmone di prima qualità affumicato 420g