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MEZZATONDA CREMA/AMARENA 40pzX110gr(CD)
MEZZATONDA CREMA/AMARENA 40pzX110gr(CD)
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
BIFETTE INTEGRALI
Semplici, genuine e ricche di fibra: 100% integrali, 100% buone. Le fette biscottate integrali sono preparate solo con materie prime accuratamente selezionate e controllate.
CROISSANT VEGANO ARANCIA 90g
Cornetto di sfoglia vegano ripieno di confettura di arancia. Prodotto dolciario da forno prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 90g
AMIDO DI MAIS PREGELATINIZZATO
Crystal Mais è un addensante naturale, gluten free e reversibile ideale per topping, salse lucide, marmellate e preparazioni di pasticceria.
Insapore, inodore e incolore non altera la struttura organolettica. Non teme l'acidità naturale degli alimenti ( per cui non si disgrega) ed è in grado di asciugare, inspessire ed addensare tutte le preparzioni.
CORNETTO DRITTO MULTICEREALI FRAGOLA E POMPELMO ROSA
Prodotto da forno, crudo congelato, dritto, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi, farcito con preparato di fragola e pompelmo rosa. Prodotto sfogliato dopo cottura
TOPPING CARAMELLO BURROSALATO
TOPPING CARAMELLO BURROSALATO 950gr(FA)
STRUDEL MELA 85g
Strudel di mela con mela a cubetti, surgelato da crudo 85g
SFOGLIATA ROMANA RICOTTA E CIOCCOLATO 90g
Sfogliata romana ripiena di ricotta e cioccolato 90g
CANNOLO SICILIANO
Dolce tipico della tradizione siciliana: un friabile involucro di pasta fritta, farcito con un inconfondibile impasto di ricotta, zucchero e frutta candita.
CAPRICCI MANDORLA
Crema spalmabile al gusto di mandorla, ottima per farcitura ante e post cottura
BAVAROIS CHOCOLATE ALMOND MILK
Bavarese al cioccolato fondente con cuore di latte di mandorla