FRUTTO LIMONE
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Ha un colore brillante come il sole, un profumo brioso che è inconfondibile e un sapore che pizzica leggermente ma a cui non si può resistere: è il limone, l’agrume che più si presta a condire, insaporire, profumare e colorare piatti che siano salati o dolci con il suo succo o la sua coloratissima scorza
PASTICCIOTTO RICOTTA/RUM&PERA
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Il pasticciotto e' un pasticcio di pastafrolla dal cuore cremosissimo. Nel cuore del Salento, Tiziano ha fatto tesoro della tradizione dolciaria familiare per proporre una varieta' di pasticciotti con differenti ripieni, per ogni gusto.
SORBETTO LIME E ZENZERO
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La ricchezza della semplicità: acqua, frutta fresca e selezionata, zucchero e parecchi grammi di fantasia che di volta in volta aggiunge ingredienti insoliti per un gusto nuovo, fresco e indimenticabile. SORBETTO GUSTO: LIME E ZENZERO
ANTICA RICETTA PISTACCHIO
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Il gelato di Matteo nei suoi gusti classici è sempre originale; la tradizione ha il sapore dell’innovazione perché frutto di esperienza e ricerca, di selezione e combinazione di ingredienti tipici, freschi e genuini. Oggi, come una volta, il gelato “classico” si lavora ad arte, secondo le sue ricette. GELATO GUSTO: PISTACCHIO
PASTICCIOTTO LIMONE
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Il pasticciotto e' un pasticcio di pasta frolla dal cuore cremosissimo. Nel cuore del Salento, Tiziano ha fatto tesoro della tradizione dolciaria familiare per proporre una varietà di pasticciotti con differenti ripieni, per ogni gusto. 
GRAN CORNETTO REGAL VUOTO
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Cornetto dalla tradizionale forma curva, l’impasto alveolato grazie alle 30 ore di lievitazione naturale e al riposo a freddo, la digeribilità del lievito madre, rifinito con zucchero semolato: la colazione dall’indimenticabile gusto di una volta.
SFOGLIATELLA NAPOLETANA
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Simbolo della pasticceria napoletana: una deliziosa pasta sfoglia croccante, ripiegata sapientemente e farcita con una ricetta tradizionale ed equilibrata di ricotta, semola e cubetti di arancia.