Farine e Panature
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- Senza glutine: No clear
FARINA ‘00’ BLU 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg
FARINA ‘00’ MANITOBA CORNETTO 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘00 per cornetteria’. Sacco da 25kg
FARINA ‘00’ MANITOBA PASTICCERIA 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘00’ per pasticceria. Sacco da 25kg
PAN GRATTATO
Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata,secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.
FARINA ‘0’ ORO PURO W350 12,5kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W350. Sacco da 12,5kg
FARINA ‘0’ ORO PURO W230 12,5kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W230. Sacco da 12,5kg
SEMOLA RIMACINATA
Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.
FARINA ORO PURO INTEGRALE 12,5kg
Farina integrale di grano tenero. Sacco da 12,5kg
FARINA ‘0’ MANITOBA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0’ Manitoba 25kg
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg
DIY BURGER POLLO 450g
Miscela per burger vegano al gusto di pollo 450g
LIEVITO CRISCITO 1kg
Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg