Dessert Ambient

Dessert Ambient

LIEVITO BERTOLINI
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Il Lievito Vaniglinato BERTOLINI è il prodotto più famoso di tutta la gamma Bertolini: forte di oltre novant'anni di esperienza, assicura un dolce un risultato perfetto, per riscoprire tutto il gusto, la genuinità e la semplicità delle torte di una volta.
CREMA NOCCIOLA
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Crema spalmabile pronta all'uso, per prodotti di pasticceria. Adatta per il ripieno di prodotti di pasticceria quali sformati, ciambelle, pasta sfoglia, paste danesi, dessert. La crema può essere montata con panna, burro o margarina per una crema più delicata per torte. 
CONFETTURE MONO
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La Confettura si distingue dalla marmellata perchè di solito questo termine viene usato per le marmellate di agrumi, mentre confettura è per tutta l'altra frutta inoltre risulta piu' densa e puo' contenere pezzi di frutta, mentre la marmellata è molto piu' fluida e senza pezzi.
ORZORO SOLUBILE
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Orzoro è la bevanda ideale a tutte le età ed i n ogni momento della giornata, perché l’orzo è naturalmente privo di caffeina Assapora il morbido gusto di Orzoro ogni volta che vuoi! Metti 3 cucchiaini colmi in una tazza e aggiungi mescolando acqua calda o latte a piacere.
CEREALI AI FRUTTI ROSSI
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Croccanti petali di riso e frumento integrale con frutti rossi, sono l’ingrediente ideale per una colazione sana ma gustosa per gli ospiti che prestano particolare attenzione al proprio benessere. Una risposta su misura per gli ospiti più esigenti.
CONFRUTTI FRUTTI ROSSI
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Purea asettica per la preparazione di gelati, sorbetti e ghiaccioli. Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare.
MIELE MIELIZIA 200 bst
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I dispenser Mielizia offrono una gamma di mieli italiani confezionati in comode bustine monodose,pronte all’uso, per non restare mai senza una sferzata di energia, ovunque voi siate. Le bustine MIELIZIA hanno una pratica apertura salva goccia che facilita la fuoriuscita di miele, evitando lo spreco e il rischio di sporcarsi
BISCOTTI CEREALI
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Perugina Biscotto Ai Cereali è la scelta migliore per assaporare tutta la leggerezza dei cereal, garantendo il giusto benessere fisico e mentale. Per iniziare la giornata con gusto
SPRAY STACCANTE
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Staccante spray per forme, coadiuvante tecnologico. Staccante spray per teglie, stampi da cottura per dolci e per pane etc. ad uso professionale. Mantiene pulita la superficie della teglia o stampo dopo la cottura. Rappresenta un sistema di preparazione igienico e veloce senza problemi di irrancidimento. Non altera il sapore del prodotto cotto
CHOCOCIOC ZERO BOX
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Una deliziosa cioccolata calda che ti avvolge con il suo gusto intenso… e zero zuccheri aggiunti! Chococioc ZERO è la nuova formula dedicata a tutti gli amanti della cioccolata che desiderano rimanere in forma o hanno particolari regimi nutrizionali da seguire. Senza glutine e con meno calorie di un qualsiasi yogurt alla frutta.
PASSATA AI FRUTTI DI BOSCO
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Preparazione di frutta per pasticceria da forno. La Passata di Frutti di bosco FABBRI favorisce la migliore cottura e lievitazione del dolce, conserva inoltre intatto tutto il suo aroma, che viene anzi arricchito e vivacizzato e si amalgama perfettamente con il resto dell'impasto.
PASSATA ALL'AMARENA
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Farcitura al gusto di amarena per pasticceria da forno.  Ideale per pasticceria e gelateria. Ottenuta con frutta di prima scelta. Alta qualità, conserva intatta la sua fragranza durante la cottura.
CIOCCOLATO BIANCO A STECCHE
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Gamma di cioccolato di alta qualità, in blocchi, con diverso contenuto di burro di cacao e cacao, ideale per lavorazioni di pasticceria ed in cucina per ricette in linea secondo le nuove tendenze del mercato.